Una sola vez comí pastel de chucho en casa de una amiga de mi esposo. Cuando supe que el pastel llevaba tajadas de plátano maduro tuve mis reservas para probarlo pensando que era una mala combinación la de el pescado con el dulzor de las tajadas, pero una vez que lo probé quedeyencantada con su sabor. Pero pensaba que el chucho era un pescado- pescado, no sabía que era una especie de mantaraya.

Gracias por compartir la receta. Me gustó leerte. Éxito y muchás bendiciones más.