Hola amigos y amigas de esta grandiosa comunidad, espero que hayan pasado una semana increíble llena de bendiciones.
En esta oportunidad tenemos para ustedes una merienda muy rica tradicional venezolana, siempre se sirve en fiestas, pero en esta oportunidad lo haremos un poquito más grandes, una merienda escolar para que los niños lo lleven a la escuela, no es nada más ni nada menos que los tequeños venezolanos rellenos de queso muy ricos comencemos.
Ingredientes
2 tazas de harina de trigo
1 taza de agua tibia
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharada de levadura seca
1/2 kilo de queso duro
En dos tazas de harina de trigo agregamos 1 cucharada de sal.
3 cucharadas de azúcar.
1 cucharada de levadura.
Agregamos agua tibia poco a poco.
Vamos amasando hasta que se despegue la pasa del envase y tenga una textura suave.
Próximamente cortamos el queso en bastones.
Aplanamos la pasa, la picamos en tiras y envolvemos los palitos de queso.
En aceite caliente lo freímos uno a uno hasta que estén dorados.
Listo tenemos unos deliciosos tequeños escolares para disfrutar de merienda.
Fotografías tomadas por mi persona, imágenes comprimidas con app Photo compresor, portada editada con app CANVA.
ingles
Hello friends of this wonderful community, I hope you had an incredible week full of blessings.
This time we have for you a very rich traditional Venezuelan snack, it is always served at parties, but this time we will make it a little bigger, a school snack for children to take to school, it is nothing more and nothing less than Venezuelan tequeños Delicious cheese fillings, let's get started.
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Ingredients
2 cups wheat flour
1 cup warm water
3 tablespoons sugar
1 tablespoon salt
1 tablespoon dried yeast
1/2 kilo hard cheese
In two cups of wheat flour we add 1 tablespoon of salt.
3 tablespoons of sugar.
1 tablespoon of yeast.
We add warm water little by little.
Knead until the raisin comes away from the packaging and has a smooth texture.
We'll be cutting the cheese into sticks soon.
Flatten the raisin, chop it into strips, and wrap it around the cheese sticks.
Fry them one by one in hot oil until golden brown.
Now we have some delicious school tequeños to enjoy as a snack.
Photos taken by me, images compressed with Photo Compressor, cover edited with CANVA.