- Good evening, friends, and welcome back to my blog... Here, I’ll explain—in a quick and easy way—how to prepare a delicious "vinaigrette salad with hearts of palm, avocado, tomato, and corn".
This salad is highly nutritious and healthy; it’s the perfect choice for those hot days when you want to enjoy a light, refreshing, and low-calorie dish... Let’s put on our aprons and get started!
- Buenas noches amigos, bienvenidos de nuevo a mi blog... A continuación, les explicaré de forma "fácil y sencilla" como preparar una exquisita "ensalada a la vinagreta con palmito, aguacate, tomate y maíz".
Esta ensalada es muy nutritiva y saludable, es la opción ideal para esos días calurosos en donde deseas disfrutar de un plato ligero, refrescante y bajo en calorías... Pongámonos el delantal para empezar nuestro proceso!
- INGREDIENTS: hearts of palm, avocado, ripe tomatoes, corn kernels, onion, garlic clove (crushed), lemon juice, extra virgin olive oil, and pink salt.
- INGREDIENTES: palmito, aguacate, tomates maduros, granos de maíz, cebolla, diente de ajo (triturado), zumo de limón, aceite de oliva extra virgen y sal rosada.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Place the onion—previously sliced into thin strips—and the minced garlic clove into a deep bowl... The dressing for this salad is very simple, yet the result is incredibly appetizing!
Season with pink salt, pepper, and lemon juice... Mix until well combined. Chill in the refrigerator for 20 minutes.
- Incorporamos en un envase hondo la cebolla, previamente cortada en "julianas" y el diente de ajo (triturado)... El aliño de esta ensalada es muy sencillo, pero con un resultado MUY apetitoso!
Aliñamos con sal rosada, pimienta y zumo de limón... Mezclamos hasta integrar bien. Reservamos en la nevera durante 20 minutos.
- Next, we add the tomato (after removing the seeds and cutting it into strips)... We place our succulent heart of palm.
- A continuación, añadimos el tomate (extraemos las semillas y cortamos en tiras)... Colocamos nuestro suculento palmito.
- At this stage, we add the corn kernels; this ingredient will provide a very tasty, slightly sweet contrast!
We add the extra virgin olive oil... fold in the diced avocado... and mix gently.
We set aside a few strips to use as a garnish when plating.
- En este paso incorporamos los granos de maíz, este ingrediente aportará un contraste dulzón MUY sabroso!
Agregamos el aceite de oliva extra virgen... Incorporamos el aguacate, cortado en cubos... Mezclamos con movimientos suaves.
Reservamos unas tiras para decorar al momento de emplatar.
- That’s how colorful and appetizing our salad turned out... A treat for the palate!
- Así de colorida y apetitosa quedó nuestra ensalada... Un manjar al paladar!
- Friends, here is our healthy and nutritious dish. You can enjoy it as a side dish or whenever you want a light, low-calorie dinner option; personally, I love pairing it with: grilled chicken and oven-baked casabe.
Thank you so much for visiting my blog—see you in the next post. Sweet dreams!
- Amigos, a continuación les presento nuestro saludable y nutritivo platillo, pueden disfrutar como guarnición o cuando deseen cenar una opción ligera y baja en calorías, en mi caso me encanta acompañar con: pollo a la plancha y casabe al horno.
Muchas gracias por visitar mi blog, nos vemos en una próxima publicación. Felices sueños!