网上买的地瓜说是榴莲地瓜，甜面流油呢，煮熟了吃果然还不错，最后剩了两个就做了地瓜饼，没想到还很好吃，不过这个做早餐挺好，简单易做，早上上班时间紧，可以迅速搞定。
地瓜用勺子碾碎，放点燕麦片，两个鸡蛋，一些欧芹大蒜盐，加点葱花和椒盐，然后用电饼铛烙成小圆饼，真是超级简单，松软好吃。
葱花
两面煎一下
不放面，地瓜，燕麦加鸡蛋，真的不错哦！
我觉得最悲哀的事情是小时候，好多东西想吃吃不到，馋的流口水，而现在是好东西那么多，却总是要限制，否则就会变成一个大胖子，真是难啊！😅
妹妹在微信上说，她同学的妈妈刚刚上医院检查出肺癌和肝癌晚期，已经出现了水肿现象，情况不乐观，其实，她说的这个人我也有印象，一个性格开朗乐观的女人，以前见过面，身体素质很好的。
还是太震惊了，她竟然癌症到了晚期，现在已经放弃了治疗，因为医院说，癌细胞已经扩散了，脏器里面都有，用药也解决不了问题。
她们生活在农村，手头也没有多少积蓄，经济情况也不允许长时间的治疗，现在已经回家，不做治疗了！我们都感慨，人生无常，不知道什么时候，自己前方的路就到了头！
所以还是享受当下，发生任何事情都要平静面对，这样想来，能吃也是一种福分，什么胖瘦的也都不那么重要了，身体健康，能够好好的活着就该满足了，这样一想，所有的焦虑与纠结就都释然了！
好好拥有每一天，好好过好每一天！