Saludos amigos Hivers, reciban todos un feliz año nuevo 2026, estoy muy contenta de volver con ustedes, hoy quiero compartir con ustedes como prepare una cena improvisada, y se preparó muy rápida y a todos en casa nos encanto.
Greetings, Hivers friends! Happy New Year 2026 to you all! I am very happy to be back with you. Today I want to share with you how I prepared an impromptu dinner that was quick to make and loved by everyone at home.
Luego de la comida navideña, quise preparar para la cena diferente y tomando en cuenta que a mis hijas les encanta comer papas en cualquiera de sus presentaciones, quise preparar estas deliciosas papas con tiras de carne y pollo.
After Christmas lunch, I wanted to prepare something different for dinner. Knowing that my daughters love potatoes in any form, I decided to make these delicious potatoes with strips of beef and chicken.
Ingredientes
- Papas.
- Sal.
- Agua potable.
- Cebolla.
- Pimentón.
- Mantequilla.
- Carne de res.
- Pollo.
- Ajo.
- Orégano.
- Adobo.
Ingredients:
- Potatoes.
- Salt.
- Drinking water.
- Onion.
- Paprika.
- Butter.
- Beef.
- Chicken.
- Garlic.
- Oregano.
- Marinade.
Preparación / preparation:
Como podrán este paso a paso es muy sencillo de preparar, solo debemos tenermos a la mano los ingredientes y los utensilios para lograr el resultado con el sabor esperado.
As you can see, this step-by-step recipe is very easy to prepare. All you need to do is have the ingredients and utensils on hand to achieve the desired flavor.
Inicie con la papa, la cual retire la concha, lavé y corté en cuadritos para luego anadirla en una olla con agua para cocinarla.
Start with the potato, peel it, wash it, and cut it into cubes, then add it to a pot of water to cook.
Lavé y corte la cebolla y pimentón en tiras, luego la serví en el sartén con una cucharada de mantequilla, para sofreir.
I washed and sliced the onion and bell pepper into strips, then sautéed them in a pan with a tablespoon of butter.
Luego tomé unos trozos de carne y pollo y la corté en tiras, seguidamente la agregue encima de los vegetales previamente sofritos y empece a mezclar. Coloque la tapa en el sartén para sudar y esperé hasta sofreir.
Then I took some pieces of meat and chicken and cut them into strips, then added them on top of the previously sautéed vegetables and began to mix. I put the lid on the pan to sweat and waited until it was sautéed.
Menú Final / Final menu:
Para presentar el plato final, serví la papas y encima le agregue las tiras de carne y pollos con vegetales, y aqui les presento este delicioso plato final.
To present the final dish, I served the potatoes and topped them with the strips of beef and chicken with vegetables, and here I present this delicious final dish.
¡Espero su visita en mi próximo post!
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