Hello friends, happy day, today I will share with you a delicious recipe, it is about some delicious ground beef meatballs.
Hola amigos, feliz dia, hoy les compartire una riquisima receta, se trata de unas deliciosas albondigones de carne molida de res.
🌶 Ingredients:
300g ground beef 1 sweet pepper 1/2 white onion 1/2 green bell pepper Scallions 2 garlic cloves Salt and pepper Worcestershire sauce 2 tablespoons cornflour Oil as needed.
🌶 Ingredientes:
300 grms de carne molida.
1 aji dulce.
1/2 cebolla blanca.
1/2 pimenton verde.
Ramas de cebollin.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta.
Salsa inglesa.
2 cucharadas de harina de maiz.
Aceite el necesario.
🌶 Preparation:
I'll start by seasoning the ground beef with salt, pepper, and Worcestershire sauce. Finely chop the bell pepper, chili pepper, and scallion. Grate the onion and garlic. Add all the vegetables and mix well with the beef. Add the tablespoons of flour and mix the seasoning again until well combined.
Form the meat into small meatballs and then place them in a skillet. Heat oil and margarine in a skillet over medium heat and brown the meatballs on all sides. Cover and simmer over low heat with a little broth to ensure the meat and vegetables are cooked through. I served this delicious dish with white rice, a cooked salad of carrots and beets, and half a baked plantain. Simply delicious! I'm a big fan of baked plantains. Thank you, friends, for your support in sharing my posts. Best regards. 🫂🫂🙏🏻🙏🏻
🌶 Preparacion:
Comenzare adobando la carne molida con sal pimienta, salsa inglesa, cortamos el pimenton, el aji y el cebollin lo mas pequeño posible, la cebolla y el ajo lo rallamos, agregamos todos los vegetales y lo mezclamos bien con la carne, le agregamos las cucharadas de harina y volvemos a mezclar adobada hasta integrar bien.
Procedemos a formar unos bastones pequeños con la carne para luego llevarlos al sarten, colocamos un sarten al fuego con aceite y margarina y vamos agregando las albondigones de carne para dorarlos por todos lados, tapamos y dejamos cocinar a fuego lento, con un poco de caldo para cocinar bien la carne y los vegetales, este exquisito platillo lo acompañe con arroz blanco, ensalada cocida con zanahoria y remolacha y 1/2 platano al horno, simplemente exquisito, yo soy fan del platano al horno, Gracias amigos por el apoyo brindado al compartir mis publicaciones, saludos. 🫂🫂🙏🏻🙏🏻
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
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Siriuscrochet, la magia de tejer.