Ay pero que rico 😋, yo ando buscando recetas así y me encuentro está delicia. Lo único como tal procesado allí serían las galletas, pero puedo con ello jajaja, ya que mi hija no tienen una dieta estricta gluten free, además se ven deliciosas.
Hola amiga, me alegra inmenso que te haya gustado la receta, te cuento que tengo meses sin consumir azúcar (al principio fue muy difícil, el cerebro NO ayuda mucho jaja). Éstas galletas no tienen azúcar (utilicé la marca de galletas María de color morado). Se me ocurre que podrías sustituir las galletas por algún fruto seco (triturado), podría ser un toque de avellanas o almendras, es para que la mezcla quede más manejable.
Muchas gracias por la visita y el apoyo, espero que tu hija disfrute la receta, luego me cuentas. Un gran abrazo! <3