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RE: Pasta con salsa de tocineta, brócoli, parmesano y pimienta | Inspirada en la carbonara [ES][EN]

in Hive Food13 days ago

Holaaa @josecarrerag 🤗🤗 espero que estés bien.

Creeme que aunque no me gusta el brócoli 🥦 soy capaz de comerme esa pasta a la carbonara. Se ve deliciosa. Me llamó la atención el ingrediente que sustituiste por tocineta (guanciele), desconocía su existencia 🙈🙈 ya lo voy a investigar.

Excelente publicación, como siempre impecable 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

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Hola Abi,es normal qye cada persona tenga un ingrediente que no le guste, pero me alegra que te atrevas a probarla. El guanciale es cachete de cerdo y lo preparan con mucha pimienta. Es algo muy típico de Italia y es el ingrediente estrella de la pasta a la carbonara original. Gracias por pasar, te mando un abrazo 💙.