socbez1 in #hive-165469 • 7 hours agoСвятковий шашликЦікаво, відколи люди почали робити шашлик і сприймати це дійство як обєднуючий фактор рідних чи друзів? Я ще пам'ятаю походи на "шашлики" зі свого радянського дитинства, і яке це…socbez1 in #hive-165469 • 7 days agoРозвіялись черешневі сподіванняЯк же ж тішило око вигляд цих соковитих грон черешень на гілках, і це в той час, коли на ринках ціни захмарні, а інші дерева померзли. Але, сподівання розвіяла погода, точніше…socbez1 in #hive-165469 • 14 days agoПереврожай зеленої цибулі Ми вже впродовж багатьох років городництва звикли до того, що зазвичай період травня місяця це доволі спекотна і суха погода, а тому цибулю, яку висаджуємо для зелених стебл в…socbez1 in #hive-165469 • 16 days agoБарбекю під дощемСьогодні у нас зникло світло. Скоріш за все переговорів ввідний автомат в будинок. Викликали бригаду РЕС, але через їхню зайнятість, обіцяли приїхати в кращом випадку завтра, а…socbez1 in #hive-165469 • last monthДомашня альтернатива городуЦього року холодний травень став шоком для більшості рослин (та і для людей не меншим) і вся городина, яка б вже мала зеленіти і давати перші врожаї, або померзла, або сидить…socbez1 in #hive-165469 • last monthПерший врожай з власного городуПриємно, коли на весні не лише займаєшся суцільною посадкою городу, а вже й отримуєш перший їстівний врожай, що неймовірно надихає. Сьогодні було зібрано більше півкілограма…socbez1 in #hive-165469 • 2 months agoПриготування важливої великодньої стравиПаски, яйця, м'ясо і ковбаси, це головні страви на Великдень. Я до їх приготування завжди долучаюсь опосередковано, хіба що допомогою з закупівлею продуктів чи миттям численної…socbez1 in #hive-165469 • 3 months agoОстанні домашні яблукаНу ось і дійшла черга до останнього ящика з яблуками з власного саду. Фактично, більше як півроку ми їмо свої яблука і жодного разу не купляли їх в магазинах. Плоди дуже гарно…socbez1 in #hive-165469 • 3 months agoМлинці на святоСьогодні останній день перед Великим постом, в народі його називають Колодієм, або Масницею. На цей день всілякі торгівельно-розважальні центри в Києві заманювали відвідувачів…socbez1 in #hive-165469 • 4 months agoЗберігання яблук взимкуВже скоро січень закінчується, а ми ще досі їмо свіжі яблука з нашого саду. І що цікаво, на смак вони залишились такі самі, як і в момент, коли їх зірвали з дерева. Більше того…socbez1 in #hive-165469 • 5 months agoМочені яблукаІ хоч сучасні технології дозволяють зберігати яблука фактично до нового врожаю, але стара добра традиція соління та квашеня овочів та фруктів ще досі актуальна. Звичайно…socbez1 in #hive-165469 • 5 months agoМої улюблені горішкиНайбільше з усіх видів горіхів мені подобається лісові горіхи, або як їх ще називають - ліщина. Перше моє знайомство з цими горіхами відбулося в далекому дитинстві, коли в 1990-х…socbez1 in #hive-165469 • 6 months agoКури на прогулянціСьогодні ходили в гості до наших знайомих курочек, від яких вже довгий час купляємо яйця. Дядько Дмитро, який їх тримає призначив зустріч біля курника, який він облаштував у…socbez1 in #hive-165469 • 6 months agoСезон консерваціїНу ось і настала пора, коли в наш щоденний раціон все більше додається консервованих та квашених овочів, які ми активно заготовляли в серпні-вересні. До того ж, ціни на тепличні…socbez1 in #hive-165469 • 6 months agoГранатова насолодаЦей сезонний фрукт переходить для українців в розряд делікатесів, адже ціни на гранат в цьому сезоні б'ють всі рекорди, і на жаль, багато хто вже не може собі його дозволити, або…socbez1 in #hive-165469 • 7 months agoЧечевичний супНе думав, що звичайним супом можна так швидко зігрітися та відновити сили після вимушеного промерзання в таку морозну вітряну погоду. Перед цим дві порції кави та одна чаю не…socbez1 in #hive-165469 • 7 months agoСолодкий вихіднийНасичений роботою вихідний, плюс інформаційний тиск з усіх боків і кацапські шахеди за розкладом над головою - все це так і спонукає в буквальному скнсі "заїсти" стрес, як то…socbez1 in #hive-165469 • 7 months agoВрожай перед морозамиДуже цікава у мене вийшла сьогодні фотка. Якщо ви думаєте, що це панорамний знімок з коптера верхівок лісового масиву, то здивую вас - це наш невеличкий врожай капустки сорту…socbez1 in #hive-165469 • 8 months agoЗриваємо яблука перед заморозкамиНу що ж, ось і прийшла пора знімати з дерева пізні сорти яблук, тим паче, що саме пізні сорти змогли пережити літню спеку і не захворіти на всяку фігню, і до того ж, їх не сильно…socbez1 in #hive-165469 • 8 months agoЗабагато гострого...Так часто буває в житті, розраховуєш на одне, а отримуєш не те, на шо очікував і сподівався. Це один з тих випадків. Весною купили на базарі розсаду солодкого перцю, сорт якого…