Feliz noche tengan todos mis queridos amigos amantes de los dulces y del sabor, el día de hoy les traigo un postre delicioso como la marquesa de parchita haciendo una preparación fácil y deliciosa que a todos les encanta a la hora del postre, la parchita conocida en otros lugares como maracuyá es una fruta de la pasión con un sabor cítrico y refrescante al mismo tiempo, siendo esta muy utilizada para jugos, postres y mucho más.
Good evening to all my dear friends who love sweets and great flavor. Today, I’m sharing a delicious *marquesa de parchita passion fruit icebox cake recipe—an easy, tasty treat that everyone loves for dessert. Parchita known elsewhere as maracuyá is a passion fruit with a flavor that is both citrusy and refreshing, widely used in juices, desserts, and much more.

Ingredientes: 4 parchitas, 2 paquetes de galletas María, leche líquida, lata de leche condensada y crema de leche.
Ingredients: 4 passion fruits, 2 packages of María cookies, liquid milk, a can of condensed milk, and heavy cream.

Primero extraemos la pulpa de las parchitas y las llevamos a la licuadora procedemos a licuar y luego a pasar por un colador para eliminar todas las semillas.
First, we scoop out the passion fruit pulp and place it in the blender; we blend it and then strain it to remove all the seeds.

Luego volvemos a colocar el jugo de las pasitas en la licuadora y vertemos la crema de leche conjuntamente con la leche condensada procedemos a licuar muy bien todos estos ingredientes.
Next, we put the raisin liquid back into the blender, add the heavy cream and condensed milk, and blend all these ingredients thoroughly.

Luego llegó el momento de armar por lo tanto en un recipiente, agregamos un poco de leche líquida y sumergimos las galletas para luego llevarla a una bandeja colocando una capa de la mezcla preparada en la licuadora y una mezcla de galletas alternando una una hasta completar todo el recipiente.
Then came the time to assemble it: we poured some liquid milk into a container and dipped the cookies in it, then arranged them on a tray, alternating layers of the mixture prepared in the blender with layers of cookies until the container was full.

Finalmente debemos llevar este postre a la nevera refrigerada por un par de horas y estará listo para disfrutar el rico sabor que nos ofrece esta fruta cítrica dejando un cremoso sabor al combinarlo con las galletas, sin más espero que les guste y que nos veamos en la próxima!
Finally, we need to place this dessert in the refrigerator for a couple of hours. Then it will be ready to enjoy—offering the delicious flavor of this citrus fruit combined with the cookies for a creamy taste. That’s all for now; I hope you enjoy it, and see you next time!


Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator