Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una de las muchas formas de cenar con una deliciosa canoa de plátano maduro relleno con pollo y huevo al horno. Muy fácil de hacer para nuestras cenas rápidas en casa.
Espero que les guste.
Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share one of the many ways to enjoy a delicious dinner: a plantain canoe filled with chicken and a baked egg. It's very easy to make for quick dinners at home.
I hope you like it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Plátano maduro/ Ripe plantain
- Pollo desmenuzado/ Shredded chicken
- 1 huevo/ 1 egg
- Mantequilla/ Butter
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, tendremos nuestro plátano maduro sin la concha para así abrirlo en forma de canoa.
Por dentro le podemos colocar mantequilla.
To begin, we'll have our ripe plantain peeled and opened up like a canoe.
Inside, we can add butter.
En una bandeja con aluminio pondremos nuestro plátano dónde iremos rellenando con pollo desmenuzado hecho.
In a tray lined with aluminum foil, we will place our plantain and fill it with shredded chicken.
Seguimos con el huevo hecho revuelto cortado en cuadros.
We continue with the scrambled egg cut into squares.
Por encima, completaremos con queso rallado de su preferencia.
Finally, we will top it off with grated cheese of your choice.
Para terminar, con el papel aluminio abajo cubriremos el plátano para que se cocine mejor.
Metemos al horno 180° por unos 15-25 minutos aproximadamente hasta que esté en su punto. A comer!
Finally, cover the plantain with aluminum foil so it cooks through.
Bake at 180°C (350°F) for about 15-25 minutes, or until cooked through. Enjoy!
RESULTADO/ RESULT
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
Translate DeepL.
Contenido creado por mi.
Content created by me.
Separadores de texto gracias a Gstatic.
Text separators thanks to Gstatic.
Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗