Yo también le he agregado calabaza, papas, zuchini, zanahorias y demás para rendir la harina, pero también para que mis hijos coman verduras que de otra manera me cuesta que ingieran.
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Hola amiga, me parece genial que utilices las verduras para añadir a las arepas y que tus príncipes puedan aprovechar todos los beneficios que aportan... Con remolacha quedan bien sabrosas!
Te deseo un lindo fin de semana!