Saludos queridos hivers, bienvenidos a mi blog de recetas con sabor a hogar, espero se encuentren bien y tengan un fabuloso día. En mi hogar nos encanta el pollo, es saludable y nuestra proteína favorita, siempre trato de preparar diferentes recetas utilizando pollo como base en mi almuerzo para no aburrirnos, acá les comparto el paso a paso de una receta muy fácil de hacer y queda deliciosa, su familia se los va a agradecer.
Greetings, dear hivers, welcome to my blog of recipes with a taste of home. I hope you are all well and have a fabulous day. At home, we love chicken; it's healthy and our favorite protein. I always try to prepare different recipes using chicken as the base for my lunch so we don't get bored. Here, I'm sharing the step-by-step instructions for a very easy and delicious recipe. Your family will thank you for it.
Vamos a necesitar/ We are going to need:
- Pechuga de pollo fileteada.
- 1 tomate pequeño, queso parmesano.
- Salsa Napolitana, puede ser de las que se compran en el mercado o la puedes preparar en casa, yo utilicé una que compré en el mercado de una maraca que me gusta mucho.
- Aceite, sal, mostaza, pimienta negra, salsa de ajo.
- Sliced chicken breast.
- 1 small tomato, Parmesan cheese.
- Napolitana sauce. You can use one from the market or make it at home. I used one I bought at the market from a brand I really like.
- Oil, salt, mustard, black pepper, garlic sauce.
Proceso/ Process:
Para comenzar vamos a condimentar los filetes de pollo, añadir sal al gusto, salsa de ajo o un diente de ajo triturado, una cucharita de mostaza y un toque de pimienta negra.
To begin, we'll season the chicken fillets, adding salt to taste, garlic sauce or a crushed garlic clove, a teaspoon of mustard, and a pinch of black pepper.
Una vez que hemos condimentado los filetes de pechuga de pollo los colocamos en una sartén con un poquito de aceite para que se cocinen y tomen un color dorado por los lados. Luego colocar en una bandeja refractaria, añadir una cucharada de salsa napolitana, luego colocar rodajas de tomate y por último añadir queso parmesano. Lleva al horno para que el tomate se deshidrate y el queso se gratine.
Once we've seasoned the chicken breast fillets, place them in a pan with a little oil to cook and brown the sides. Then, place them in a baking dish, add a tablespoon of Neapolitan sauce, then place tomato slices, and finally, add Parmesan cheese. Bake them in the oven to dehydrate the tomato and melt the cheese.
Sirve tus filetes de pechuga con los contornos de tu preferencia, yo lo hice con arroz y palitos de yuca frita, mis preferidos. Espero te haya gustado la receta y te animes a hacerla en casa, hasta acá mi publicación, abrazos hivers.
Serve your chicken breast fillets with your favorite toppings. I made them with rice and fried yuca sticks, my favorites. I hope you liked the recipe and are inspired to try it at home. That's all for my post. Hugs, hivers.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
