
去年的酸菜是我突发奇想要做的,然后在市场上去现买的青菜回来,虽然不贵,但是想着家里的青菜那么多并且用不到的都烂地里,所以今年就想着过年回去带点回成都,几块钱也是钱,主打一个节约,去年的泡菜泡得黄金杆散的特别好看还很好吃呢,所以去年煮鱼的酸菜都自给自足的。外面虽然也能买到,但是总觉得心里膈应,品相太好了,而且还不便宜呢,我记得是八块一斤。
回去问了婆婆并且描述了那个菜,婆婆说家里没有那个品种,是另一个品种,但我还是爱我最先想要的那种青菜,所以回去后我就没去地里摘,那个品种我们那边有,所以我就计划等我回我们家的时候我去舅妈家摘一点。
果然,一方水土一方习惯,没失望,问了舅妈,果然地里还有这个,不过现在开花了,但是我映像中,过年的时候不就是正好吃的时候吗,难道是温度太高了长势太猛,然后我就找了一些嫩一点的,舅妈给我砍好,给我风干在围墙上,这样我回成都直接带回来洗洗就可以泡了。
今年又“怒赚”几块钱,哈哈哈,主要是在成都我也没看到让自己满意的,老家几毛的青菜,成都至少一块,真的贫贱伤农啊。
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