Learning to cook with TikTok recipes is definitely getting out of hand.😄
My fellow foodies, it's a pleasure to share with you. In my last post, I brought you some oatmeal pancakes that are delicious and easy to make. Now, continuing with the oatmeal theme, I wanted to try making cookies with another ingredient, in this case, peanut butter. Guess what? I also saw the recipe on TikTok. They looked easy to make, I had the ingredients, so I said to myself, “Let's give it a try.”
Now, it's one thing to see how they turn out for others, and another to do it yourself. You ask yourself, what went wrong? I did it exactly as instructed. Still, there's no denying that they taste delicious. Anyway, let's see what ingredients I used:
- 100 g oats
- 2 tablespoons peanut butter
- Baking powder
- Vanilla
Preparation:
Once I had all the ingredients ready, I proceeded to mix them together. We took a small bowl and placed our oats in it.
Then we add our peanut butter.
Now we add the vanilla essence, a dash of it—oh, I forgot—a touch of cinnamon, too, and the baking powder. We start mixing until we have a dough.
Once we have our dough, we start shaping our cookies on a baking sheet. Well, I tried to do it. I was supposed to make little balls and press them down with a fork (that's how I saw it done on TikTok), but at this point, it was a complete disaster. It didn't work out for me. 😄
Now I'm going to tell you something: before putting them in the oven, my mom suggested that I try cooking them in a pan to see how they would turn out, but they burned, ha ha ha, so I said, “Let's just turn on the oven.”
I put them in there for about 15 minutes, which is the approximate time suggested in the recipe video. I gave them a few extra minutes, waiting to see what would happen when I took them out and tried to eat them. Guess what happened...😞 They didn't hold together; they fell apart.😲
And that's how they stayed. The funny thing is that the ones I cooked in the pan were harder than the ones I put in the oven. I ask you, who know more than I do, what do you think could have happened?👇
Well, they turned out really tasty, so I ate them. In fact, they were kind of powdery, with that texture and flavor. They were delicious, ha ha ha.😋
I ate them while watching a movie, with a nice cold lemonade, because this heat called for it.😜
Bien amigos, amantes del arte de la cocina, espero sus respuestas y sugerencias, yo mientras seguiré probando otras recetas, alguna me saldrá bien jajaja, y como dice el dicho, echando a perder, se aprende.💪
Esto es todo, nos vemos en la próxima. 😍
SPANISH VERSION
Definitivamente, esto de aprender a cocinar con las recetas de TikTok, se me está saliendo de control.😄
Amigos culinarios, un gusto compartir con ustedes, en mi última publicación, les traje unas panquecas de avena, muy ricas y sencillas de hacer; ahora en esta oportunidad, donde seguimos con la onda de la avena, quise probar hacer unas galletas con otro ingrediente, en este caso, mantequilla de mani, receta que adivinen, también la vi por TikTok, se vean fáciles de preparar, tenía los ingredientes, y me dije, bueno vamos a intentarlo.
Ahora, una cosa es lo que uno ve como les queda a ellos, y otra es hacerlo uno mismo, te preguntas, pero que fallo, si lo hice tal cual, aun así, no se puede negar, de sabor, quedan deliciosas, pero bueno, veamos que ingredientes use:
- 100 gr de Avena
- 2 cucharadas de Mantequilla de mani
- Polvo de hornear
- Vainilla
Preparación:
Pues bien, ya con los ingredientes a la mano, procedí a mezclarlos, tomamos un bol pequeño, allí colocamos nuestra avena.
Luego agregamos nuestra mantequilla de mani.
Con esto le agregamos la esencia de vainilla, un chorrito, ah se me olvido, un toque de canela, también le ponemos, y el polvo de hornear, empezamos a mezclar, hasta que nos quede así como una masa.
Ya con nuestra masa, en una bandeja vamos armando nuestras galletas, bueno yo hice el intento, se suponía que tenía que hacer una bolita, y pisarlas con un tenedor (fue así como vi que lo hicieron en tiktok), ya en esta parte, nada que ver, no me salió.😄
Ahora les voy a contar algo, y es que antes de meterlas al horno, mi mamá me sugirió que intentara cocinarlas en un sartén, para ver como quedaban, pero se me quemaban jajaja, entonces le dije, mejor encendamos el horno.
Las metí allí por unos 15 minutos, es el tiempo aproximado que sugerían en el video de la receta, yo igual le di unos minutos extras, esperando a ver, cuando las saque, y trate de tomarlas, adivinen que paso...😞 no se sostenían, se desbarataban.😲
Y así quedaron, lo gracioso es que las cocine en el sartén estaban más duritas que las que metí en el horno, les pregunto, ustedes que saben más que yo, ¿qué creen que pudo ser?👇
Bueno, eso sí, quedaron muy ricas, así me las comí, de hecho, quedaron como unas polvorosas, tenían como que esa contextura y sabor, ricas estaban jajaja.😋
Me las comí viendo una película, con una limonada bien fría, porque estos calores lo ameritaban😜
Bien amigos, amantes del arte de la cocina, espero sus respuestas y sugerencias, yo mientras seguiré probando otras recetas, alguna me saldrá bien jajaja, y como dice el dicho, echando a perder, se aprende.💪
Esto es todo, nos vemos en la próxima. 😍
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