Feliz y bendecido día
Happy and blessed day
¡Hola, amigos! Nuevamente estoy por esta comunidad de #hivefood para traerles una receta muy sencilla. Esta vez se trata de unas deliciosas hamburguesas caseras. Les cuento que en estos días que tengo a mi nieto en casa pasando vacaciones, me gusta complacerlo con sus comidas favoritas, así que esta vez le preparé estas hamburguesas hechas en casa con mucho cariño. Espero que les guste y aquí les dejo el paso a paso.
Hi, friends! I’m back here on the #hivefood community to share a very simple recipe with you. This time, it’s for some delicious homemade hamburgers. I’ll tell you that these days, with my grandson home on vacation, I like to treat him to his favorite meals, so this time I made these homemade hamburgers for him with lots of love. I hope you like them, and here’s the step-by-step guide.
8 panes de hamburguesas
500 g de carne de res molida
4 huevos
250 g de queso amarillo
Salsa
Mayonesa
Sal al gusto.
8 hamburger buns
500 g ground beef
4 eggs
250 g yellow cheese
Sauce
Mayonnaise
Salt to taste.
- Lo primero que hacemos es preparar la carne para las hamburguesas; para ello la sazonamos con sal y cúrcuma, mezclamos bien.
- The first thing we do is prepare the meat for the hamburgers; to do this, we season it with salt and turmeric and mix it well.
- Luego tomamos una bola de carne y aplastamos y, con ayuda de un envase, le damos la forma redonda.
- Next, we take a ball of meat, flatten it, and, using a container, shape it into a round form.
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- Ahora colocamos un budare en la cocina a fuego alto y, cuando esté caliente, colocamos las hamburguesas y dejamos cocinar por ambos lados. Lista está esta carne de hamburguesa.
- Now place a skillet on the stove over high heat, and when it's hot, add the hamburger patties and cook them on both sides. The hamburger patties are ready.
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- Luego abrimos por la mitad el pan; mientras tanto, tomamos una sartén, le añadimos aceite y freímos los huevos.
- Next, cut the bread in half; meanwhile, take a skillet, add some oil, and fry the eggs.
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- Ahora comenzamos a preparar las hamburguesas: colocamos la carne, le colocamos el huevo frito, las láminas de queso, salsa y mayonesa y la ponemos en el air fryer para calentarla.
- Now we'll start preparing the burgers: we place the meat on the bun, top it with the fried egg, slices of cheese, sauce, and mayonnaise, and put it in the air fryer to heat it up.
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- Lista esta hamburguesa casera.
- This homemade burger is ready.
Traducido con DeepL//Translated with DeepL
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