Hola a todos, que tengan un buen coienzo del año 2026, que sea con mucha salud, trabajo, paz, perseverancia y sobre todo con mucho amor en todos los sentidos, asi que no existe nada mejor que comenzar nuestro dia, con un buen desayuno, cuando hablamos de buen desayuno, me refiero a una taza de matecocido, con medialunas de manteca y acompañarlo con aguacate o palta y naranja, de esa manera tenemos enerjia para pasar todo el dia sin problemas, el mate cocido en facil de prepararlo, hervimos el agua, le agregamos la yerba mate, luego lo pasamos por el colador bien fino y listo, las medialunas como se pueden ver son compradas, no son caseras jajaja.

La naranja es una fruta que aporta mucha vitamina C para el sistema inmune, fibra para la digestión y saciedad, antioxidantes que retardan el envejecimiento celular, además de potasio para la presión arterial y minerales para los huesos,los cuales a sierta edad ya sentimos molestias, activando el metabolismo y proporcionando energía natural para empezar el día, siendo mejor entera para aprovechar toda su fibra si degustamos la naranja entera.

Como les dije amigos un buen refuerzo en el desayuno es muy importante, como el aguacate que aporta grasas saludables monoinsaturadas, fibra, vitaminas y minerales que promueven la saciedad, para las personas con problemas de diabetes, estabiliza el azúcar en sangre y mejoran la salud digestiva y cardiovascular, proporcionando una buena energía sostenida y ayudando al control del peso al reducir el apetito durante el día, por eso es importante comensar bien el dia.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, BUEN COMIENZO DEL DIA.
ENGLISH
Hello everyone, I hope you have a great start to 2026, filled with good health, work, peace, perseverance, and above all, lots of love in every way. There’s nothing better than starting our day with a good breakfast. When I say “good breakfast,” I mean a cup of mate cocido with butter croissants, accompanied by avocado and orange. That way, we have the energy to get thru the whole day without any problems. Mate cocido is easy to prepare: boil the water, add the yerba mate, then strain it thru a fine sieve, and you’re done. As you can see, the croissants are store-bought—they’re not homemade, haha.

The orange is a fruit that provides plenty of vitamin C for the immune system, fiber for digestion and satiety, antioxidants that slow down cellular aging, as well as potassium for blood pressure and minerals for bones—which, at a certain age, we already feel discomfort in—thereby boosting metabolism and providing natural energy to start the day. It’s best eaten whole to take full advantage of its fiber.

As I told you, friends, a good breakfast boost is very important, like avocado, which provides healthy monounsaturated fats, fiber, vitamins, and minerals that promote satiety. For people with diabetes, it stabilizes blood sugar and improves digestive and cardiovascular health, providing sustained energy and helping with weight management by reducing appetite throughout the day. That’s why it’s important to start the day off right.
Thank you so much for following me and reading my posts. Have a great start to your day.