Hola mi querida comunidad de @foodiesbeehive, saludos a todos los que disfrutan del buen comer y de la cocina hacen su pasión y disfrute ✨️
Hoy les quiero compartir una receta deliciosa que nos saca de apuros por su sencillez y rapidez para su elaboración. Se trata de un dip de yogurt griego y albahaca. Ésta es una de las cremas para untar que amo con todo mi ser, pues es fácil, es nutritiva y es ¡ divina! En pocos minutos ya tenemos una crema para untar libre del exceso de aceites y llena de proteína y vitaminas, en esta ocasión la he preparado con albaha como hierba aromática, también puedes usar menta, eneldo o la que más te agrade. Ésta preparación queda súper exquisita . Les encantarán. Así que sin más preámbulos los invito ¡Iniciemos !😋🫶
INGREDIENTES:
- 250 gramos de yogurt griego
- jugo de medio limón
- 1 diente de ajo
- 20 ml de aceite de oliva extra
- 8 hojas de Albahaca
- sal y pimienta al gusto
PREPARACION:
Paso 1:
En el bolw colocamos el yogurt griego, sal, pimienta y le rallamos el diente de ajo
Paso 2:
A continuación agregamos el limón y el aceite de oliva.
Paso 3:
Seguidamente lavamos y Secamos en un papel absorbente las hojas de albahaca, las cortamos en finas tiras y agregamos mezclando hasta integrar todos los ingredientes de nuestro dip.
Paso 4:
Emplatamos y decoramos con una hoja de albahaca. Servimos preferiblemente frío. Es una preparacion muy cremosa y untuosa, perfecta para picotear en las celebraciones, para aderezo de las ensaladas o rellenos de sandwiches quedan perfecto y es muy nutritivo. Espero les guste amigos. Les envío un fuerte abrazo, hasta la próxima receta. 🤗 🫶
Hello my dear community of @foodiesbeehive, greetings to all those who enjoy good food and cooking make your passion and enjoyment ✨️
Today I want to share with you a delicious recipe that gets us out of trouble for its simplicity and speed of preparation. It is a Greek yogurt and basil dip. This is one of the spreads that I love with all my being, because it is easy, nutritious and divine! In a few minutes we have a spread free of excess oils and full of protein and vitamins, this time I have prepared it with basil as an aromatic herb, you can also use mint, dill or whatever you like. This preparation is super delicious. You will love it. So without further ado I invite you ¡Let's get started !😋🫶.
INGREDIENTS:
- 250 grams of Greek yogurt
- juice of half a lemon
- 1 clove of garlic
- 20 ml extra olive oil
- 8 basil leaves
- salt and pepper to taste
PREPARATION:
Step 1:
In the bowl place the Greek yogurt, salt, pepper and grate the garlic clove.
Step 2:
Then add the lemon and olive oil.
Step 3:
Then wash and dry on absorbent paper the basil leaves, cut them into thin strips and add them mixing until all the ingredients of our dip are integrated.
Step 4:
Emplatamos and decorate with a basil leaf. Serve preferably cold. It is a very creamy and unctuous preparation, perfect for snacking at celebrations, for salad dressing or sandwich fillings are perfect and very nutritious. I hope you like it friends. I send you a big hug, until the next recipe. 🤗 🫶
