Sabrosa costillas de res 🍣
Las costillas de res es la proteína mas económica en los cortes de carne en el supermercado; también es fácil de preparar y a todos les gusta su sabor; sigue leyendo para mostrarte como prepare esta sabrosa receta.
Tasty beef ribs 🍣Beef ribs are the most economical protein among the cuts of meat at the supermarket; they are also easy to prepare and everyone loves their flavor. Keep reading to see how to prepare this tasty recipe.
Ingredientes
- 300 gramos Costilla de res.
- 3 Aji dulce.
- 1/2 Cebolla.
- 1/4 Pimentón.
- 7 Dientes de ajo.
- Sal & salsa inglesa (Al gusto)
Ingredients
- 300 grams beef ribs.
- 3 sweet peppers.
- 1/2 onion.
- 1/4 bell pepper.
- 7 cloves of garlic.
- Salt & Worcestershire sauce (to taste)
En una olla coloco Las costillas con abundante agua con la finalidad que ablanden esto porque no tengo olla de presión.
I place the ribs in a pot with plenty of water to soften them, as I don't have a pressure cooker.
Mientras se ablandan Las costillas; picamos Cebolla, ajo dulce, Pimentón, ajo. Reservamos.
While the ribs are tenderizing, chop the onion, sweet garlic, paprika, and garlic. Set aside.
Dejamos que El agua reduzca y dejar que las costillas de sofrían en el aceite que suelta; luego agregamos, sal, salsa inglesa.
Let the water reduce and let the ribs sauté in the oil that is released; then add salt and Worcestershire sauce.
Luego agregamos los aliños; mezclamos y dejamos cocinar unos minutos para que de unan sabores.
Then add the seasonings; mix and cook for a few minutes to allow the flavors to blend.
Finalmente podemos almorzar estas sabrosas costillas de res; acompañe con dos contornos arroz y tajadas. GRACIAS POR LEER.
Finally, we can enjoy these delicious beef ribs for lunch; serve with two sides of rice and plantain chips. THANK YOU FOR READING
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