Sabroso guisado hecho en casa 🥘
Hola! aquí les comparto este almuerzo que prepare hoy en casa; me regalaron costillas de obejo; entonces decidí guisarlas. Para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:
Delicious homemade stew 🥘Hello! Here I share with you this lunch I prepared today at home; I was given some lamb ribs, so I decided to stew them. For this recipe, we will need the following ingredients:
Ingredientes
- Costillas, 400 gramos.
- Papas, 2.
- Ají dulce, 7.
- Tomate, 1.
- Cebolla, 1.
- Pimenton, 1.
- Sal y pimienta negra al gusto.
Ingredients
- Ribs, 400 grams.
- Potatoes, 2.
- Sweet peppers, 7.
- Tomato, 1.
- Onion, 1.
- Bell pepper, 1.
- Salt and black pepper to taste.
Iniciamos sazonando las costillas con sal y pimienta negra.
We start by seasoning the ribs with salt and black pepper.
Luego procedemos a picar los aliños: Cebolla, tomate, ají dulce, pimentón y también picamos papas en cuadros.
Then we proceed to chop the seasonings: onion, tomato, sweet pepper, paprika, and we also chop potatoes into cubes.
Cocinare estas costillas en una olla eléctrica, agregamos todos los ingredientes y una taza de agua. Tapamos y cocinamos por 35 minutos, pasado este tiempo estará nuestro guiso.
Cook these ribs in an electric pot, add all the ingredients and a cup of water. Cover and cook for 35 minutes, after which time our stew will be ready.
De esta manera obtenemos unas costillas guisadas.
This is how we make braised ribs.
Así quedo servido mi almuerzo, acompañe con dos contornos: arroz y caraotas negras. GRACIAS POR LEER.
That's how my lunch was served, accompanied by two side dishes: rice and black beans. THANK YOU FOR READING.
Images taken from my Samsung Galaxy A25 5G phone. Original content. Cover: Canva. Text dividers. www.glitter-graphics.com.
