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RE: Japanese spring rice gruel with seven herbs/日本の春の七草粥/[ENG/JPN]

in Foodies Bee Hivelast year

今年も美味しくできました。キャンプ式でやると、いつものキッチンで作っていても新鮮な気持ちになれて本当に楽しく調理できます。
私もカブは大好きで、去年は「そぼろ煮」を作りました。カブと本当によく合い、美味しいですよ!
お粥で胃腸を休める、という時期が暦に組み込まれているのがすごいですよね(笑)昔の人の知恵は本当に面白いです。
そして70歳若返るという言い伝えも面白いです😆