日式下午茶体验

in HIVE CN 中文社区10 days ago

今天难得我和媳妇都在家,于是约好了去体验市中心的一家日式下午茶。说起这家下午茶,媳妇曾经去过,体验非常好。我这里也早就种草了。于是趁着最近比较闲,赶紧约起来。

我们到的时候已经快下午两点了,但人非常多。整体环境非常雅致,装修简洁大气。没有好意思对着人拍照,于是拍了一下吧台:

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由于是定制下午茶,因此也不需要点菜,只是在座位上等着就好。由于大多数热食都是现做,因此等了十几分钟才上来。

先来个整体照:

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其摆盘和英式下午茶类似,但又不尽相同。上层为冷食,中层为甜点,下层为咸味菜品。今天的摆盘和我理解的有些不同。印象中应该由下向上吃。最后才吃甜品,但不知为什么把甜品摆在中间了??? 不管这么多了,自己吃的开心就好。

这个猪肉串是我的最爱。猪肉配以苹果泥,咸味中又含有淡淡的果香。

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这个三文鱼串只能说中规中矩,卖相非常好,但味道只能说还不错,远不如猪肉串。

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这个天妇罗做的也非常不错。但最近对油炸食品实在是不感兴趣,卡路里过高,罪恶感满满

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还有两道菜都非常不错,因为过于好吃忘记单独拍照了。一道是一种小凉菜,轻轻爽爽的非常解腻,另一道是韩式炸西兰花,味道极为独特。

接下来是这个寿司拼盘,整体感觉味道还不错,但和平时吃到的寿司似乎没有太大区别。

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这几道小甜点可以说是非常惊艳了。平时是不怎么吃甜点的,一是热量太高,二是英国的甜点普遍过甜。但这几道甜点的味道都很独特,同时并不是很甜。那个圆圆的黑色小点心是抹茶巧克力味道的,黄色的是芒果椰蓉味道的,另外那块长方形的是焦糖巧克力味道的。

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最后的是这个司康饼,由于是抹茶味道的,因此看起来颜色比较深。但其外皮酥脆,里面却很松软。

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整个下午茶吃下来,感觉似乎没有吃多少东西。因为每个东西都很小,但整体加起来热量非常高。以至于晚饭都吃不下了。

整体感觉这顿下午茶吃的非常放松,看了他家还有几种不同的套餐,似乎都很吸引人,争取下次再来。。。

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看起来很不错,环境也优美!

是的很不错,打算还要再去