Me pasaba lo mismo que a ti con el pescado cuando era niña, pero en mi caso, era porque mamá no lo preparaba rico. Yo aprendí a comer pescado y a prepararlo ya siendo adulta, con mi propia sazón.
El pastel de Chucho es delicioso, pues esa mezcla entre el dulce del plátano con el salado del pescado lo hacen una maravilla al paladar.
Ja, ja, ja entonces ¿La mejor hallaca no la hacía tu mamá? ja, ja, ja. Si, puede ser eso también que me ocurrió a mí 🤔. Menos mal, ya no sufro de eso 😊. Gracias por tu comentario 🤗.
Lamentablemente mi mamá no hace hallacas 😥 porque siempre nos reuníamos en casa de la abuela y entre ella y una de las hermanas de mi mamá se encargaban del guiso, y los demás del armado y la cocción. En esa faena, mamá se dedicaba a cortar todo y luego a armar, pero la magia y la sazón del guiso eran de la tía Carmen (la que le sigue a mamá en edad)
Bueno, igual disfrutaban del platillo y ahora pueden seguir ustedes la tradición. Un abrazo 😉.