BNG-ENG

আসসালামু আলাইকুম আশা করছি সবাই অনেক অনেক বেশি ভালো আছেন। আমিও ভাল আছি আলহামদুলিল্লাহ। আবারো ফিরে এলাম আপনাদের মাঝে নতুন একটি রেসিপি নিয়ে। আমার আজকের রেসিপিতে থাকছে পাউরুটি দিয়ে ডিমের ওমলেট তৈরির রেসিপি। এটি খুব মজাদার একটি রেসিপি বাচ্চাদের টিফিনের জন্য খুবই পারফেক্ট এছাড়াও সকাল বিকালের নাস্তা। আশা করছি আমার সহজ রেসিপিটি আপনাদের কাছে অনেক বেশি ভালো লাগবে।

তো চলুন কথা না বাড়িয়ে রেসিপিটি শুরু করতে পারি...

Assalamu Alaikum, I hope everyone is doing very well. I am also doing well, Alhamdulillah. I am back with a new recipe for you. My recipe today is to make egg omelette with bread. This is a very tasty recipe, perfect for kids' tiffin and also as a morning and afternoon snack. I hope you will like my simple recipe.

So, without further ado, let's start the recipe...

পাউরুটি দিয়ে ডিমের ওমলেট তৈরি করতে আমার যে সকল উপকরণ লাগবে...

উপকরণ -

১.পাউরুটি,
২.ডিম,
৩.চিনি,
৪.সয়াবিন তেল,
৫.লবণ।

All the ingredients I need to make an egg omelet with bread...

Ingredients -

1.Bread,
2.Egg,
3.Sugar,
4.Soybean oil,
5.Salt.

সব উপকরণগুলো আমি একসঙ্গে দিয়ে খুব ভালো করে ফেটে নিচ্ছি। যেহেতু চিনি আছে চিনি গলতে একটু সময় লাগবে এই জন্য তিন থেকে চার মিনিট ফেটে নিতে হবে।

I mix all the ingredients together and beat them very well. Since there is sugar, it will take some time to melt, so I have to beat it for three to four minutes.

চুলার উপর পাতিল বসিয়ে দিয়েছি আর সেখানে দিয়ে দিয়েছে সয়াবিন তেল। এখন আমি পাউরুটির দুই পাশে ডিমের যে অংশটা ফেটে নিয়েছিলাম সেটাকে মাখিয়ে নিচ্ছি। তেলটা গরম হলে চুলায় দিয়ে দিব এপিটোপির ভেজে নিব। চুলার জ্বাল মিডিয়াম আছে রাখবো। আস্তে আস্তে করে ভেজে নিব। আর খুব সুন্দর ভাবে তৈরি করে নেওয়া হয়ে যাবে পাউরুটি দিয়ে ডিমের অমলেট।

I have placed a pan on the stove and added soybean oil there. Now I am going to spread the part of the egg that I had broken on both sides of the bread. When the oil is hot, I will put it in the stove and fry the epitope. I will keep the stove on medium heat. I will fry it slowly. And the egg omelette with bread will be made very beautifully.

সবগুলো পাউরুটি আমি একইভাবে ভেজে নিয়েছি। আলহামদুলিল্লাহ খেতে ভীষণ ভীষণ মজার হয়েছে। আশা করছি আমার এই সহজ রেসিপিটি আপনাদের কাছে ভালো লেগেছে। এতক্ষণ যারা আমার এই রেসিপিটি দেখেছেন তাদেরকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই।

আপনারা সকলে ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন এই কামনা করে আজকের মত বিদায় নিচ্ছে আসসালামু আলাইকুম।

I fried all the breads in the same way. Alhamdulillah, it was very, very fun to eat. I hope you liked this simple recipe of mine. Thank you very much to those who have seen this recipe of mine so far.

I am leaving today with the hope that you all stay well and healthy. Assalamu Alaikum.