Here is my contribution to BeerSaturday 426 with my latest beer tasting, Padou, a Belgian IPA brewed by the Microbrasserie du Lac St Jean. I had already tasted a beer from this brewery when I first participated in #BeerSaturday. It was the 274th edition in September 2022 (see my post BeerSaturday week 274). @detlev is still organizing this weekly event for beer lovers, respect 🙏.
Voici ma participation au BeerSaturday 426 avec ma dernière bière dégustée, il s'agit de la Padou, une IPA belge brassée par la Microbrasserie du Lac St Jean. J'avais déjà gouté une bière de cette brasserie présentée lors de ma première participation au #BeerSaturday. Il s'agissait de la 274ème édition en septembre 2022 (voir mon post BeerSaturday week 274). @detlev est toujours là à organiser ce rdv hebdomadaire pour les amateurs de bières, respect 🙏.
Here is a map of Quebec where I can show you the exact location of the brewery. The Microbrasserie du Lac St Jean is located on the shores of Lac Saint-Jean north of Quebec City in the village of Saint-Gédéon (120 Rue de la Plage to be exact). It's a part of Quebec that I'm not familiar with, so to really enjoy it, you need to plan on spending a week there, and it's a five-hour drive from Montreal. It's not exactly next door.
Voici la carte du Québec ou je peux vous montrer précisément la localisation de la brasserie. La Microbrasserie du Lac St Jean se trouve au bord du Lac Saint-Jean au nord de Québec dans le village de Saint-Gédéon (120 Rue de la Plage pour être exact). C'est une région du Québec que je ne connais pas, pour bien en profiter il faut bien compter une semaine sur place avec 5h de voiture pour s'y rendre de Montréal. Ce n'est pas la porte à côté.
Padou (Microbrasserie du Lac Saint-Jean)
📜 Brewery / Brasserie :
The Microbrasserie du Lac St Jean was founded in 2017 in the town of Saint-Gédéon, close to the region's tourist attractions: the beaches of Lac Saint-Jean, the Véloroute des Bleuets (bike path), and Pointe-Taillon National Park. It is the first brewery in the region with a commitment to local products and traditions. The three founders are Marc Gagnon, the master brewer, Annie St-Hilaire and Charles Gagnon, all passionate about beer, as is often the case in this kind of "quest".
La Microbrasserie du Lac St Jean a été fondée en 2017 dans la ville de Saint-Gédéon tout près des attractions touristiques de la région : les plages du Lac Saint-Jean, la Véloroute des Bleuets et le Parc national de la Pointe-Taillon. C'est la première brasserie de la région avec un attachement aux produits et traditions locaux. Les trois fondateurs sont Marc Gagnon, le maitre brasseur, Annie St-Hilaire et Charles Gagnon, tous passionnés par la bière comme c'est souvent le cas dans ce genre d'aventure.
🍺 Tasting / Dégustation :
Padou is a Belgian IPA with 4.5% alcohol. Belgian IPAs use Belgian yeasts, which give them their own unique character. In the glass, it has a beautiful, slightly cloudy amber color topped with a dense, thick head. On the palate, it is characterized by aromas of fresh wheat mixed with resinous hop aromas. The can said it was a light beer, but I found it rather complex with its spicy notes. Really interesting, I think I'll try other beers from this brewery. And Padou will be back in my fridge 😀.
La Padou est une IPA belge avec 4.5% d'alcool. Les IPA belges utilisent des levures belges qui apportent leur propre caractère. Dans le vere, on a une belle couleur ambrée assez troublée surmontée d'une mousse dense et épaisse. En bouche elle se caractérise par des arômes de blé frais mélangés aux arômes de houblon résineux. Sur la canette c'était marqué bière légère, je l'ai trouvée plutôt complexe avec sa note épicée. Vraiment intéressant, je pense que je vais gouter d'autres bières de cette brasserie. Et la Padou va être de retour dans mon frigo 😀.
Design
The design of the Microbrasserie du Lac St Jean is pretty cool, with the illustration of a bear working out with a rather light dumbbell. I think it sums up the beer well—it may be light, but it hides a “complex personality.” It's well done.
Le design de la Microbrasserie du Lac St Jean est plutôt sympa avec l'illustration de cet ours faisant sa musculation avec une haltère plutôt légère. Je pense que cela résume bien la bière, peut être légère mais qui cache une "personnalité complexe". C'est bien trouvé.
Have a great week. / Très bonne semaine à tous.
Cheers / Santé / Salud 🍻
