Yo te hablo de arrpas de auyama, calabacin, platano verde, chayota, y lo que pudiera licuar y mezclar con un poco de harina de maiz para rendirla.
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De esas sabe Crucita, que a veces me sirve unas arepas verdes, envidia de cualquier copeyano.
De chayota nunca probé, pero de anco, calabacín, zanahoria, espinacas y acelgas, más de una vez. Hasta con hojas de moringa.