¡Amiga zu!
Que detalle tan precioso para decorar, se ve estupenda la torta. Oye me encantó el tips de limpiar con vinagre el bowl y el globo de la batidora para garantizar un buen merengue, ese truco no lo conocía, gracias por compartir estos detalles que nos hacen mas fácil la vida 🥰
Una pregunta 🤔 por qué se le coloca azúcar glas a final al merengue.
Un abrazote amiga, espero te encuentres muy bien.
Hola, amiga @jessiencasa 🥰
Totalmente, limpiar el bowl y el globo de la batidora con vinagre es lo mejor para que el merengue monte rápido y quede hermoso.
Que bueno que haces la pregunta. Pues, se usa el azúcar glass para que las paletas de merengue queden más estables y fuertes. Además se secan más rápido en el horno.
Me alegra que hayas pasado por mi cocina y Muchas gracias por tu valioso visita, amiga!❤️🙏🏻😊
Gracias a ti por regalarnos tantos tips y mejorar nuestras aventuras en la cocina 🥰