En efecto, las arepas son saladas. Estas las llamamos "arepitas" dulces. En cuanto a que se comen con el queso, significa que ese contraste de sabires, es el que le da el toque especial. Si vas a poder replicar con mi explicación, porque es muy sencilla de preparar, y los ingredientes también los puedes conseguir. En Venezuela hay varias marcas de licores con anís. Gracias por tu gentil visita amiga @palomap3. Saludos.
La mezcla de dulce y salado me suele gustar. De marcas de anís el más famoso que tenemos es el “Anís del mono”, se llama así porque ese animal es el protagonista de su etiqueta. 😁 La historia es curiosa: https://es.wikipedia.org/wiki/An%C3%ADs_del_Mono
Gracias por esa curiosa historia. El Anís, el Mono, lo consume mucho el venezolano. Hay otros, como el Cartujo y el Flamenco, que también gustan. Generalmente, lo consumen los jóvenes para experimentar su buen ratón del día siguiente jajajá. Se me está ocurriendo que las próximas arepitas dulces, las haré agregándole un toque de licor de anís. Tal vez funcione. Gracias @palomap3, por tus gentiles y geniales comentarios. Me gustó la historia, Eso de parecerse Darwin, pudo haber sido cierto. Pero allí está para quien lo interprete como guste. Un abrazote, amiga.