POLLO AL SPIEDO, PAN DE AJO Y ENSALADA----------SPIT-ROASTED CHICKEN, GARLIC BREAD, AND SALAD

in GEMS2 days ago
                    BUENAS TARDES A TODOS

Siempre decimos que el ser humano para su subsistencia una
de sus cualidades es comer o sea degustar todo y en la medida
que pueda para prepararla, como en este caso amigos, en donde
se me dio por preparar pollo al spiedo, el cual lo deje que
se dore muy bien, tambien con pan de ajo y ensaladas de repollo.


We always say that for their subsistence, human beings need
of its qualities is eating, that is, tasting everything and
to the extent
that I can to prepare it, like in this case, friends, where
I decided to prepare rotisserie chicken, which I let
it browns very well, also with garlic bread and coleslaw.

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Para prepararlo es muy facil, lo primero es condimentarlo todo
muy bien, luego lo colocamos en las espadas, con el fuego de
leños bien encendidos y a medida que las espadas giran se va
cocinando muy bien todo y el pan de ajo lo agregue en un
costado, para que se cocine uniforme, primero de un lado
luego del otro, quedando asi muy bien cocinado.


To prepare it is very easy, the first thing is to season
everything very well.
very well, then we place it on the skewers, with the fire from
well-lit logs and as the swords turn, everything gets cooked
cooking everything very well and I added the garlic bread on one
side, so it cooks evenly, first on one side
then the other, resulting in very well-cooked.

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Para preparar la ensalda, la cual consiste en repollo morado
cortado en hebras bien finas, zanahoria rallada y lechuga
en trozos pequeños, todo bien condimentado con mucho limon
por el pollo y sal a gusto.


To prepare the salad, which consists of purple cabbage
cut into very fine shreds, grated carrot, and lettuce
in small pieces, all well seasoned with plenty of lemon
for the chicken and salt to taste.

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               Como lo mencione al principio
               el ser humano, necesita cubrir
               tres necesidades, que seria la
               parte biologica, la parte mental
               y tambien es fudamental la parte
               social.


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               As I mentioned at the beginning
               the human being needs to cover
               three needs, which would be the
               biological part, the mental part
               and the social aspect is also fundamental.
               social.


               SALUDOS BENDICIONES.