Hola, cómo están? Espero que estén bien. En este post les compartiré una receta fácil y rápida para nuestros almuerzos inspirados en comidas asiáticas pero a mi estilo.
Espero que les guste.
Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. In this post, I'll share a quick and easy recipe for our lunches, inspired by Asian cuisine but with my own twist.
I hope you enjoy it.
INGREDIENTS/ INGREDIENTES
- Pollo/ Chicken
- Cebolla/ Onion
- Pimentón/ Bell pepper
- Repollo/ Cabbage
- Salsa de soya/ Soy sauce
- Pimienta negra/ Black pepper
- Ajo/ Garlic
- Sal/ Salt
PROCEDURE/ PROCEDIMIENTO
Para empezar, pondremos a freír en una bandeja con un poco de aceite la cebolla y pimentón en tiras hasta que la cebolla estén blandas.
To begin, we will fry the onion and paprika strips in a tray with a little oil until the onion is soft.
Por otro lado, prepararemos el pollo cortado en cuadros dándole sabor con pimienta negra y sal al gusto.
No nos olvidemos de unas gotas de salsa de ajo o salsa inglesa (opcional).
On the other hand, we'll prepare the diced chicken, seasoning it with black pepper and salt to taste.
Don't forget a few drops of garlic sauce or Worcestershire sauce (optional).
Pasados los minutos, uniremos el pollo con la cebolla y pimentón juntos.
After a few minutes, we will combine the chicken with the onion and paprika.
Pasados unos 2-3 minutos aproximadamente para así poder agregarle el repollo en tiras.
Dejamos cocinar.
After about 2-3 minutes, add the shredded cabbage.
Let it cook.
Para terminar, mientras se cocina nuestro salteado podemos agregarle unas gotas de salsa de soya.
Dejamos cocinar hasta que el pollo esté en su punto. A comer!
Finally, while our stir-fry is cooking, we can add a few drops of soy sauce.
Let it cook until the chicken is done. Enjoy!
RESULT/ RESULTADO
Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
Photos of my authorship taken by an infinix hot 10i
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Contenido creado por mi.
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗
I hope you liked. Greetings to all.💗