[ENG/ESP] Chicken breast in yellow cheese sauce🧀 - Pechuga de pollo en salsa de queso amarillo🧀

in GEMS13 days ago

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Hola, cómo están? Espero que estén bien. Después de varios días inactiva les vengo a traer uno de mis almuerzos fáciles y delicioso con un pollo en salsa de queso amarillo. Una receta deliciosa con una salsa cremosa que le da sabor al pollo.
Espero que les guste.

Hi everyone, how are you? I hope you're doing well. After being inactive for a few days, I'm back with one of my easy and delicious lunch recipes: chicken in a yellow cheese sauce. It's a delicious recipe with a creamy sauce that really enhances the chicken's flavor.
I hope you enjoy it!

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INGREDIENTS/ INGREDIENTES

  • Pechuga de pollo/ Chicken breast
  • Queso amarillo/ Yellow cheese
  • Cebolla/ Onion
  • Perejil/ Parsley
  • 1 taza de leche/ 1 cup of milk
  • Pimienta negra/ Black pepper
  • Sal/ Salt

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PROCEDURE/ PROCEDURE

Para empezar, tendremos nuestra pechuga de pollo cortada en tiras dónde le daremos sabor con un toque de pimienta negra y sal.

No nos olvidemos de unas gotas de salsa inglesa.

To begin, we'll have our chicken breast cut into strips, which we'll season with a touch of black pepper and salt.
And let's not forget a few drops of Worcestershire sauce.

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Teniendo el pollo listo, lo pondremos a cocinar en una bandeja con un poco de aceite.

Once the chicken is ready, we will put it to cook in a tray with a little oil.

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Pasados unos 3-5 minutos aproximadamente, le podemos ir agregando poco a poco la leche líquida.

Dejamos cocinar.

After about 3-5 minutes, we can gradually add the milk.
Let it cook.

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Mientras se va cocinando el pollo, iremos colocando encima tiras de queso amarillo dejando que se derritan.

While the chicken is cooking, we will place strips of yellow cheese on top, letting them melt.

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Para terminar, mientras se va espesando la leche junto al queso amarillo le daremos un toque con pimienta negra y orégano.

Dejamos cocinar hasta que esté en su punto. A comer!

Finally, while the milk thickens with the yellow cheese, add a touch of black pepper and oregano.
Let it cook until it's done. Enjoy!

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RESULTADO/ RESULT

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Fotos de mi autoría tomadas por un infinix hot 10i
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Espero que les haya gustado. Saludos a todos.💗

‎I hope you liked. Greetings to all.💗

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Te quedó bien bonito el en platado !
Y la receta se ve super fácil de hacer .. gracias por compartir

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