Hello @womentribe community, it is a pleasure to greet you, wishing you are enjoying good health and have a great weekend, I am happy to share a new installment of the column Creative Hands in the Kitchen, we started the month of December, the most beautiful month of the year, where the beautiful decorations and ornaments dress up the malls, main avenues of the city and homes, Christmas is a time of celebration, rejoicing, family reunion and an excellent opportunity to prepare delicious dishes, in addition to the typical ones that are consumed in my country during this time as they are; hallaca, ham bread, pernil, salad, desserts and sweets typical of this time of year.
Hola comunidad @womentribe, es un placer saludarle, deseando se encuentren disfrutando de buena salud y tengan un excelente fin de semana, me siento feliz de compartir una nueva entrega de la columna Manos Creativas en la Cocina, ya iniciamos el mes de diciembre, el mes más bonito del año, donde las hermosas decoraciones y adornos visten de gala los centros comerciales, principales avenidas de la ciudad y los hogares, la Navidad es una época de celebración, regocijo, reencuentro familiar y una excelente oportunidad para preparar deliciosos platillos, además de los típicos que se consumen en mi país durante esta época como lo son; la hallaca, el pan de jamón, pernil, ensalada postres y dulces típicos de esta época del año.
On this occasion I share my visit to the gastronomic fair and final exhibition of the pastry course, which includes the preparation and decoration of cakes, cookies, puddings and more, as I have mentioned on other occasions these courses are taught regularly in the city with the idea of helping families to undertake and develop their food, also in these courses are offered tools for healthy eating, food handling, among other aspects that contribute to each family to improve their diet and learn to prepare a wide variety of dishes.
En esta ocasión comparto mi visita a la feria gastronómica y exposición final del curso de repostería, que incluye la elaboración y decoración de tortas, galletas, budines y más, como he mencionado en otras ocasiones estos cursos se dictan regularmente en la ciudad con la idea de ayudar a las familias a emprender y elaborar sus alimentos, también en esos cursos se ofrecen herramientas para una alimentación saludable, manipulación de los alimentos, entre otros aspectos que contribuyen a que cada familia mejore su alimentación y aprenda a preparar una amplia variedad de platillos.
The exhibition had a variety of cakes, cookies, cakes of delicious flavors, among them my favorites were the parchita (passion fruit), pineapple, which is a very common cake in the country and a pleasant aroma and flavor, also torta bombón, There was also a delicious brownie cake, bienmesabe, strawberries with cream, a delicious dessert that you can get in the Eastern region, specifically in Caripe, also a variety of cookies, marquesas, various jams and quesillos.
To complement this exhibition, there were several creams to accompany the cookies; each exhibition is a new experience and a great learning to prepare a variety of foods and feed the family, food is very important for health and wellness, these courses are an important teaching and training in terms of food preparation and handling.
La exposición contó con una variedad de tortas, galletas, ponquecitos de deliciosos sabores, entre ellas mis favoritas fueron la de parchita (Maracuyá), la de piña, que es una torta muy común en el país y de un agradable aroma y sabor, también torta bombón, torta oreo y hermosas decoraciones especiales para la celebraciones infantiles, también había una deliciosa torta brownie, bienmesabe, fresas con crema, un delicioso postre que puedes conseguir en la región Oriental específicamente de Caripe, además una gran variedad de galletas, marquesas, diversas mermeladas y quesillos.
Para complementar esta exposición, habían varias cremas para acompañar las galletas; cada exposición es una nueva experiencia y un gran aprendizaje para preparar alimentos variados y alimentar a la familia, la alimentación es muy importante para la salud y el bienestar, estos cursos constituyen una importante enseñanza y formación en cuanto a la preparación y manipulación de alimentos se refiere.
Benditas manos creadoras de las mujeres en su segmento Manos creadoras en la cocina es una columna exclusiva de @belkyscabrera para @womentribe
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas por una cámara Síragon LC-3000.
