Buenos días mis queridos amigos hivers, espero tengan un día lleno de bendiciones en cada uno de los lugares donde se encuentren leyendo este post lleno de sabor en un desayuno saludable y delicioso que hará de su mañana el mejor comienzo de un día, los panqueques siempre son una buena opción para un desayuno o quizás una cena, combinarlo con queso, jamón o cualquier otro relleno es algo de mis cosas favoritas, por eso como madre se los preparó mis hijos en casa ya que ellos siempre me dicen que les gusta este tipo de desayuno, así que los invito a seguir leyendo para que tomen nota de mi receta fácil y sin muchos ingredientes.
Good morning, my dear Hivers friends! I hope you have a blessed day wherever you are reading this post, full of flavor and a healthy, delicious breakfast that will make your morning the best start to the day. Pancakes are always a good option for breakfast or even dinner. Combining them with cheese, ham, or any other filling is one of my favorite things. That's why, as a mother, I make them for my children at home, since they always tell me they like this type of breakfast. So, I invite you to keep reading to take note of my easy recipe with few ingredients.
Ingredientes:
250 gramos de harina leudante
1 huevo
1/2 cucharada de azúcar
Pizca de sal
Agua
Quedó amarillo
Jamón
Mantequilla.
Ingredients:
250 grams of self-raising flour
1 egg
1/2 tablespoon of sugar
Pinch of salt
Water
It turned yellow
Ham
Butter.
En un recipiente agregamos aproximadamente dos vasos de agua, luego incorporamos un huevo conjuntamente con la azúcar y la sal, tomamos un batidor y comenzamos a batir todos estos ingredientes, seguidamente agregaremos la harina de trigo seguiremos revolviendo para darle espesor hasta obtener una crema bien espesa.
In a bowl, add approximately two cups of water, then add an egg along with the sugar and salt. Take a whisk and start beating all these ingredients. Next, add the wheat flour and continue stirring to thicken it until you obtain a very thick cream.
Luego colocaremos un sartén a fuego medio agregaremos un poco de mantequilla con una espátula la esparciremos por todo el sartén y con ayuda de un cucharón agregaremos la mezcla espesa para la panqueca, dejamos por unos minutos hasta que esta comience a secarse y procedemos a voltear para que se cocine por ambos lados perfectamente.
Next, we will place a frying pan over medium heat, add a little butter, spread it all over the pan with a spatula, and with the help of a ladle, add the thick mixture for the pancake. We will leave it for a few minutes until it begins to dry and then turn it over so that it cooks perfectly on both sides.
Luego de tener nuestras panquecas listas llegó la hora de prepararla en mi caso personal quise agregarle queso y jamón que era lo que tenía en casa, una de las cosas que mis hijos les encanta, así que les agrego un poco de mantequilla su queso, jamón y listo para un desayuno hecho con amor.
After we had our pancakes ready, it was time to prepare them. In my case, I wanted to add cheese and ham, which is what I had at home, one of the things my children love. So I added a little butter, cheese, ham, and it was ready for a breakfast made with love.
Gracias por leerme y su valioso apoyo.
Las fotos son de mi autoria @mariaser
Traducido con Deepl traductor
Thank you for reading me and your valuable support.
The photos are by me @mariaser
Translated with Deepl translator