Greetings friends, I hope you are having a wonderful day!
"¡Saludos amigos, espero estén teniendo un ¡día maravilloso!."
Today I want to share with you a recipe for walnut and chocolate chip brownies, a classic that never disappoints. I make them with different flavors and combinations because I love them—they melt in your mouth. The combination of rich, creamy chocolate with crunchy walnuts creates a perfect contrast in both flavor and texture. The intense chocolate base and chocolate chips, which melt slightly when baked, add extra flavor, while the walnuts provide a crunchy touch. This brownie is ideal for any occasion and can be enjoyed on its own or with something else. The walnut and chocolate chip brownie is an absolute delight for the senses, combining the best of chocolate and the crunchy texture of walnuts in every bite. Definitely a delicious dessert!.
Hoy quiero compartir con ustedes una receta un brownie de nueces y chispas de chocolate, un clásico que nunca decepciona. yo los preparo con diferentes sabores y combinaciones porque me encanta, se deshace en la boca. La combinación de chocolate rico y cremoso con las nueces crujientes crea un contraste perfecto, tanto en sabor como en textura. La base de chocolate intensa, las chispas de chocolate, que se derriten ligeramente al hornear, añaden un extra de sabor, mientras que las nueces aportan un toque crocante. Este brownie es ideal para cualquier ocasión, se puede disfrutar solo o acompañado. el brownie de nueces y chispas de chocolate es un deleite absoluto para los sentidos, combinando lo mejor del chocolate y la textura crujiente de las nueces en cada bocado. ¡Definitivamente un postre delicioso!.
INGREDIENTS||INGREDIENTES:.
-100 grams of dark chocolate.
-100 grams of shelled walnuts.
-120 grams of wheat flour.
-1 teaspoon of baking soda.
-100 grams of chocolate chips.
-1 tablespoon of butter.
-1 tablespoon of vanilla extract.
-1 tablespoon of baking powder.
-50 grams of sugar.
-3 rectangular aluminum baking pans.
-100 gramos de chocolate negro.
-100 gramos de nueces peladas.
-120 gramos de harina de trigo.
-1 cucharadita de bicarbonato.
-100 gramos de chispas de chocolate.
-1 cucharada de mantequilla.
-1 cucharada de esencia de vainilla.
-1 cucharada de polvo de hornear.
-50 gramos de azúcar.
-3 bandejas de aluminio rectangular.
PREPARATION||PREPARACIÖN:𝕊𝕖𝕡𝕥 𝕓𝕪 𝕤𝕥𝕖𝕡||ℙ𝕒𝕤𝕠 𝕒 ℙ𝕒𝕤𝕠:
I started by adding the dark chocolate to a saucepan; then I added the tablespoon of butter, turned the stove to medium heat, and let these two ingredients melt and mix together. Using a spoon, I stirred and mixed until I had a smooth mixture; I set it aside.
Empecé agregando el chocolate negro en una olla; seguidamente añadí la cucharada de mantequilla, encendí la hornilla de la cocina a nivel medio y dejé diluir y mezclar estos dos ingredientes. Con la ayuda de una cuchara fui removiendo y mezclando hasta conseguir una mezcla suave; reservé.
Now take the four eggs and transfer them to a container; crack them one by one to avoid damaging the mixture if any of the eggs are damaged.
Ahora tomamos los cuatro huevos y los trasladamos a un envase; cascamos uno a uno para evitar dañar la mezcla si algún huevo está dañado.
Then we add the sugar to the four eggs.
Luego agregamos el azúcar a los cuatro huevos.
Add the wheat flour together with the eggs and sugar.
Agregamos la harina de trigo junto a los huevos y el azúcar.
Next, I added the baking soda and baking powder.
Seguidamente, le añadí el bicarbonato y el polvo de hornear.
Now take a hand mixer and stir until the mixture is smooth, thick, and homogeneous.
Ahora tomamos un batidor manual y removemos hasta formar una mezcla suave, pastosa y homogénea.
Now add the chocolate mixture, which is now cool.
Ahora adicionamos la mezcla de chocolate que ya esta fresca.
Next, stir all the ingredients together until you have a completely smooth mixture.
Seguidamente, removemos todos los ingredientes hasta lograr una mezcla completamente homogénea.
Now add the tablespoon of vanilla extract.
Ahora agregamos la cucharada de esencia de vainilla.
Next, add half of the finely chopped walnuts to the brownie mixture so that you can feel the walnut pieces when you bite into it.
Seguido, agregamos la mitad de las nueces bien trituradas a la mezcla del brownie, y así sentir al morder los trocitos de nueces.
Now add half of the chocolate chips.
Ahora agregamos la mitad de las chispas de chocolate.
Next, pour the brownie mixture into the aluminum pan that you have greased and floured.
Seguidamente, colocamos en la bandeja de aluminio previamente engrasada y enharinada la mezcla del brownie.
We decorate our brownie with walnuts and chocolate chips.
Decoramos con nueces y chispas de chocolate nuestro brownie.
Bake in a preheated oven at 180°C for approximately 20 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
Llevamos al horno previamente encendido a 180° centígrados, por 20 minutos aproximadamente o hasta introducir un palillo en el centro y salga seco.
After a few minutes, remove the delicious brownies from the oven, let them cool before removing them from the pan, and enjoy.
Pasados los minutos, retiramos del horno nuestros deliciosos brownies, dejamos refrescar para desmoldar y disfrutar.
We enjoyed our delicious walnut and chocolate chip brownies.
Disfrutamos nuestros deliciosos brownies de nueces y chispas de chocolate.
I hope you like it as much as we do. A thousand blessings.
Espero que le guste tanto como a nosotros. Mil bendiciones.
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