Hello my beautiful community of #HiveFood today I want to share with you a delicious Sunday soup that I made for the whole family as is customary in the house on weekends when we are all free and all together we try to make soup, as they are the only days of the week that we are all together for lunch either Saturday or Sunday this time we chose Sunday we were all craving for a soup because it seems lie we had time without making it.
VERSIÓN EN ESPAÑOLHola mi linda comunidad de #HiveFood hoy quiero compartir con ustedes una rica sopa dominguera que realicé para toda la familia cómo es de costumbre en la casa los fines de semana que estamos todos libres y todos juntos tratamos de hacer sopa, ya que son los únicos días de la semana que estamos todos juntos para almorzar bien sea sábado o domingo esta vez elegimos el domingo que todos estábamos antojados de tomar una sopa porque parece mentira teníamos tiempo sin hacerla
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I get used to make it on weekends because as I told you we are all at home, but today came the big day to make a delicious soup with the family this time we made it with lizard, as we saw it very good in the supermarket and we liked it so we chose to buy a kilo of lizard, since relatively it was a soup for six people and with that it gave us and two kilos of vegetables and their respective seasonings salt their seasonings onion and garlic and aromatic herbs first I put to tenderize the meat once the meat was ready peel wash and chop the vegetables to throw together with the onion the peppers and their respective herbs salt to taste and its flavoring that you give that rich touch to the soup.
VERSIÓN EN ESPAÑOLMe acostumbre a hacerle a los fines de semana porque como ya les dije estamos todos en la casa, pero hoy llegó el gran día de hacer una rica sopa en familia esta vez la hicimos con lagarto, ya que lo vimos muy bueno en el supermercado y nos gustó así que escogimos comprar un kilo de lagarto, ya que relativamente era una sopa para seis personas y con eso nos daba y dos kilitos de verdura y sus respectivos condimentos sal sus aliños cebolla y ajo y hierbas aromáticas primero puse a ablandar la carne una vez que la carne estaba lista pela lavar y picar la verdura para así echarse junto con la cebolla los ajíes y sus respectivos hierbas sal al gusto y su saboreador que le des ese toque rico a la sopa
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I prepared it early it was ready quickly so when it was time to eat the soup was already quite rested I added some buns and my daughter made some arepas to complete it usually I took it warm with buns with vegetables and meat I do not like to throw the arepa when it was ready it was left to rest for when it was time to serve it to everyone and so and so we sat to taste the soup being very rich everyone loved it was at its exact point thank you, friend for coming here and read my post until another day.
VERSIÓN EN ESPAÑOLLa preparé temprano estuvo listo rápido así que a la hora de comer la sopa ya estaba bastante reposada yo le agregué unos bollitos y mi hija hizo unas arepas para completar por lo general yo me la tomé así calentita con bollitos sus verduras y la carne no me gusta mucho echar la arepa cuando estuvo lista se dejó reposar para cuando se hiciera la hora servirlo para todos y así y todo lo sentamos a degustar la sopa quedando muy rica a todos les encantaron estaba en su punto exacto gracias, Amigo por llegar hasta aquí y leer mi post hasta otro día.
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