❣️Hola amigos de hive!❣️
❣️Hello friends of hive!❣️
Hoy con otra receta deliciosa y nutritiva. Se trata de una pasta con salsa de atún y champiñones, es fácil de preparar y su sabor es fantástico y les aseguro que le encantará a toda la familia. Espero que les guste esta receta y se animen a prepararla.
Today with another delicious and nutritious recipe. This is a pasta with tuna and mushroom sauce, it is easy to prepare and its flavor is fantastic and I assure you that the whole family will love it. I hope you like this recipe and I encourage you to prepare it.
300 grs de pasta, 01 lata de atún, 1/2 taza de champiñones fileteados, 01 zanahoria, 01 cebolla, 01 pimiento rojo, 01 taza de pasta de tomate, 01 cucharada de salsa de soja, 01 cucharada de orégano, sal y pimienta al gusto.
Para la pasta, poner agua en una olla y cuando hierva añadir un poco de sal, añadir la pasta y dejar cocer hasta que esté al dente. Colar
For the pasta, put water in a pot and when it boils add a little salt, add the pasta and let it cook until it is al dente. Strain
Continúa lavando las verduras, pela la zanahoria y rállala, la cebolla y el pimiento, cortados en dados.
Continue washing the vegetables, peel the carrot and grate it, onion and bell pepper, cut into cubes.
En una sartén colocar una cucharada de aceite y cuando esté caliente agregar la cebolla y el pimiento rojo, cocinar hasta que estén blandos, luego agregar la pasta de tomate, la zanahoria rallada y el atún, continuar la cocción a fuego lento.
In a frying pan place a tablespoon of oil and when hot add the onion and red bell pepper, cook until soft, then add the tomato paste, grated carrot and tuna, continue cooking over low heat.
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Condimentar con la sal, la pimienta, la salsa de soja, el orégano y los champiñones, mezclar y cocer unos minutos más hasta que la salsa espese.
Season with the salt, pepper, soy sauce, oregano and mushrooms, mix and cook for a few more minutes until the sauce thickens.
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Añadir la pasta a la salsa de atún, mezclar y cocer dos minutos más para que se impregnen los sabores.
Add the pasta to the tuna sauce, mix and cook for two more minutes to allow the flavors to infuse.
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Servir caliente y disfrutar de una comida muy fácil de preparar y deliciosa. También puedes añadir queso parmesano, depende de tu gusto, ¡Buen provecho!
Serve hot and enjoy a very easy to prepare and delicious meal. You can also add parmesan cheese, it is up to your taste, enjoy!
Photos of my property taken with my Redmi phone.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"
