Turmeric and spinach chicken kebab/Kebab de pollo con cúrcuma y espinacas.

in Hive Food17 hours ago

Good evening, blog friends, sorry for my absence today, but I've been busy with my stepdaughter. Tonight, she and my husband had ready-made pizzas for dinner, but I'd already eaten them yesterday and wanted something healthier, so I decided to make a simple, delicious dish. I found some chicken kebab on sale at the supermarket, so I decided to make it.

For this recipe, you'll need:

  • 100 grams of chicken kebab
  • 300 grams of spinach
  • 4 tablespoons of turmeric
  • 6 tablespoons of oil
  • 3 tablespoons of fine salt

First, prepare the spinach. Wash it thoroughly in cold water, then prepare a pot of salted water. Once the water boils, cook the spinach for twenty minutes.

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Buenas noches, amigos del blog. Disculpen mi ausencia hoy, pero he estado ocupada con mi hijastra. Esta noche, ella y mi esposo cenaron pizzas precocinadas, pero yo ya las había comido ayer y quería algo más saludable, así que decidí preparar un plato sencillo y delicioso.

Encontré brochetas de pollo en oferta en el supermercado, así que decidí prepararlas. Para esta receta, necesitarán:

  • 100 gramos de brochetas de pollo
  • 300 gramos de espinacas
  • 4 cucharadas de cúrcuma
  • 6 cucharadas de aceite
  • 3 cucharadas de sal fina

Primero, preparen las espinacas. Lávenlas bien con agua fría y luego preparen una olla con agua salada. Una vez que el agua hierva, cocinen las espinacas durante veinte minutos.

Next, heat three tablespoons of oil in a pan and cook the chicken kebab, seasoning it with turmeric. Cook for ten minutes, turning the pieces halfway through. Drain the spinach and toss it with three tablespoons of oil. Add it to the kebab, and you've got a delicious, quick, healthy, and delicious dish.

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A continuación, calienta tres cucharadas de aceite en una sartén y cocina el kebab de pollo, sazonándolo con cúrcuma. Cocina durante diez minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo. Escurre las espinacas y mézclalas con tres cucharadas de aceite. Añádelas al kebab y tendrás un plato delicioso, rápido y saludable.

First picture edited by canva translation with deepl.

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Spinach and chicken are an excellent, healthy, and nutritious combination. Not to mention, it's a quick and easy dish to prepare. Cheers, @noemilunastorta

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Gracias 😘

That chicken with turmeric and spinach looks delicious and so easy to prepare for a light dinner. A great way to take advantage of supermarket deals! Cheers!

That's so simple yet healthy dish 😋 Can inagine the taste 🥰