Suprema de pollo a la mostaza [ESP/ENG]
Buenas noche amigo de hive que me leen en la comunidad de @hivefood, gusto en saludarlos. Sean todos bienvenidos a mi blog.
Hoy me encuentro con ustedes una vez mas para presentarles una receta casera que prepare el día de hoy para mi cena y fue una suprema de pollo a la amostaza. Saben que me encuentro tratando de hacer dieta, aunque la empiezo y luego me he salido por motivos ajenos de no estar n casa que es donde preparo mis platos de dieta, pues hoy no conseguía que comer en la cena, por lo que prepare esta deliciosas supremas de pollo que las degusten con tres rebanadas de pan integral y un vaso de jugo de melón.
La suprema de pollo aporta proteína magra, pocas grasas y calorías; la mostaza ayuda a darle un toque especial, le aporta un sabor delicioso y nos ayuda a no caer en comidas que aburren. Es una proteína ideal que se puede degustar todo los días en nuestra dieta. La proteína nos ayuda a cuidar los músculos. La mostaza si se usa natural es lo ideal ya que tiene muy poca grasa. Ayuda a no caer en comidas aburridas.
Les comento que quedo muy rica, tanto a mi hija como a mi esposo les encanto, quedo con un sabor super bueno y con una textura muy suave, la mostaza ayudo a que tomara un color dorado muy lindo a la vista, ya que debemos cuidarnos porque con la vista tambien degustamos cualquier plato.
Ahora bien les voy a indicar los ingredientes y el paso a paso para dar punto final a esta preparación:
Ingredientes
- 1 suprema grande de pollo (aproximadamente 700 gramos)
- sal al gusto
- 2 cucharadas de salsa inglesa
- aceite para freír
Preparacion
Lo primero que hice fue lavar muy bien las supremas, colocarle sal al gusto, salsa inglesa y un tano de orégano. las corte por la mitad, ya que la suprema es muy gruesa porque es la pechuga en tera sin hueso, le coloque la mostaza y le fui dando masaje hasta unir la mostaza con toda la suprema, aun sarten le agregue aceite, deje que se calentara y al estar bien caliente y haberse sazonado las frei.
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Para finalizar al estar doradas las fui retirando del sarten una a una y buen provecho.
hasta a qui mi contenido, espero sea de su agrado y nos vemos en una nueva oportunidad.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Mustard-Glazed Chicken Breast
Good evening, my Hive friends who read my posts in the @hivefood community. It’s a pleasure to greet you all. Welcome to my blog.
Today I’m here with you once again to share a homemade recipe I made for dinner today: mustard-glazed chicken breast. As you know, I’m trying to stick to a diet, though I often start it and then end up straying because I’m not at home—which is where I usually prepare my diet meals. Today, I couldn’t find anything to eat for dinner, so I made these delicious chicken breasts, which you can enjoy with three slices of whole-wheat bread and a glass of melon juice.
Chicken breast provides lean protein, low fat, and few calories; mustard adds a special touch, gives it a delicious flavor, and helps keep meals from getting boring. It’s an ideal protein that can be enjoyed every day as part of your diet. Protein helps maintain muscle mass. Using natural mustard is best, as it’s very low in fat. It helps keep meals from getting boring.
I’ll tell you, it turned out really delicious—both my daughter and my husband loved it. It had a fantastic flavor and a very smooth texture. The mustard helped give it a beautiful golden color, which is important because we also “taste” a dish with our eyes.
Now I’m going to list the ingredients and provide step-by-step instructions to finish this recipe:
Ingredients
- 1 large chicken breast (approximately 700 grams)
- salt to taste
- 2 tablespoons of Worcestershire sauce
- oil for frying
Preparation
The first thing I did was wash the chicken breasts thoroughly, season them with salt to taste, Worcestershire sauce, and a pinch of oregano. I cut them in half, since the breast is very thick—it’s a boneless, skin-on breast—then spread mustard on them and massaged it in until the mustard was evenly distributed throughout the breast. I added oil to a skillet, let it heat up, and once it was hot and the chicken was well-seasoned, I fried them.
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Finally, once they were golden brown, I removed them from the pan one by one. Enjoy!
That’s all for now—I hope you enjoyed this post, and I’ll see you next time.
- Photos taken with an iPhone 8 Plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
Posted Using INLEO