Delicioso Pasticho de carne [ESP/ENG]
Hola amigos de a comunidad de @hivefood, espero que todos se encuentren bien de salud. Los invito a que sean bienvenidos a mi blog.
Hoy paso una vez mas por esta hermosa comunidad para contarles sobre un almuerzo que realice en uno de los restaurantes que están cerca del mi hogar, donde preparan el pasticho muy bueno, sin negarle nada, así es que provoca comer cualquier plato. desde muy temprano me levante queriendo ir bien sea almorzar o a cenar, pero como era pasticho lo que me apetecía preferí ir a almorzar y degustarme este delicioso, pasticho que escribiendo este post, se me hace agua la boca, amo el pasticho, es mi plato preferido.
En Venezuela se conoce como pasticho, sin embargo es exactamente la clásica versión de la lasaña italiana. Se distingue por suculentas capas de pasta intercaladas con salsa boloñesa, abundante, la cremosa salsa bechamel, jamón, y una capa superior de queso gratinado. Es muy utilizado en reuniones familiares y diferentes tipos de celebraciones, es un plato que es perfecto para este tipo de actividades.
El único pais que recibe el nombre de pasticho es acá en Venezuela. El sabor super bueno, realmente en este sitio lo preparan mundial, super delicioso, yo también lo se preparar pero lleva su tiempo. Este plato destaca por ser sumamente cremoso gracias al generoso uso de la salsa bechamel, la salsa de carne molida como lo pueden observar que esta mojadito y que no le negaron nada de salsa que es lo que lo hace ser cremoso y rico, además de la adición de jamón entre sus capas como pueden observar que le dan un toque fabuloso y por la parte de arriba el queso mozzarella que lo gratinan queda del otro mundo. Al cortarlo se venia el queso mozzarella en forma de hilo, uy que rico, me encanto. Venia acompañado con unas rodajas de pan tostado como acompañante, de bebida tome agua
El local es muy bonito con una decoración que llama la atención, ya que los tonos son cálidos y color tierra entre verde hoja, blanco y Marrón, sus asientos y mesas son muy cómodas todo el local es limpio , con una excelente atención de parte de los meseros y meseras, super atentos y cariñosos, la música de fondo instrumental, de verdad que provoca quedarse todo el día echando cuentos, esta especial para reuniones familiares y de trabajo. ese día el local estaba full, el local es de dos pisos, nos costo conseguir mesa en la parte de abajo estaba full.
Hasta aquí mi contenido, espero sea de su agrado, nos vemos en otra oportunidad. saludos.
- Fotos tomadas con Iphone 8 plus
- Portada diseñada con Canva
- Texto traducido con Deepl
English Version
Delicious Meat Pastiche
Hello, friends of the @hivefood community! I hope you're all doing well. Welcome to my blog.
Today I’m stopping by this wonderful community once again to tell you about a lunch I had at one of the restaurants near my home, where they make really good pasticho—no exaggeration—so it makes you want to try every dish on the menu. I woke up very early wanting to go out for either lunch or dinner, but since it was pasticho I was craving, I decided to go for lunch and savor this delicious dish. Just writing this post is making my mouth water—I love pasticho; it’s my favorite dish.
In Venezuela, it’s known as pasticho, but it’s actually the classic version of Italian lasagna. It’s distinguished by succulent layers of pasta layered with Bolognese sauce, plenty of creamy béchamel sauce, ham, and a top layer of melted cheese. It’s very popular at family gatherings and various types of celebrations; it’s a dish that’s perfect for these kinds of occasions.
The only country where this dish is called “pasticho” is here in Venezuela. It tastes amazing—they really make it world-class here, super delicious. I know how to make it too, but it takes some time. This dish stands out for being extremely creamy thanks to the generous use of béchamel sauce and the ground beef sauce—as you can see, it’s nice and saucy, and they didn’t skimp on the sauce at all, which is what makes it creamy and rich. Plus, the addition of ham between the layers—as you can see—gives it a fabulous touch, and the mozzarella cheese on top, once it’s browned, is out of this world. When I cut into it, the mozzarella cheese came out in strings—oh, so delicious, I loved it. It came with some slices of toasted bread on the side, and I drank water with it
The restaurant is very nice, with eye-catching decor featuring warm, earthy tones—leaf green, white, and brown. The chairs and tables are very comfortable, and the entire place is clean. The waitstaff provide excellent service; they’re super attentive and friendly. The instrumental background music really makes you want to stay all day chatting. It’s perfect for family and work gatherings. That day the place was packed; it’s a two-story building, and we had a hard time finding a table downstairs because it was full.
That’s all for now. I hope you enjoyed it. See you next time. Best regards.
- Photos taken with an iPhone 8 Plus
- Cover designed with Canva
- Text translated with Deepl
Posted Using INLEO