Hola amigos de @hivefood, espero que hayan disfrutado su fin de semana, su Semana Santa y sus viajes, para los que salieron jeje. Ya mañana vuelve todo a la normalidad jeje, espero que estén preparados para eso 😂 Por acá vamos bien, aunque mañana me toca resolver también el desayuno de los monos, ¡así como resolví hoy la cena! 🙄 Porque me dio por hacer pizzas, y aunque no documenté todo el paso a paso, acá les cuento un poco.
Hello @hivefood friends, I hope you enjoyed your weekend, Holy Week, and your trips—for those of you who went away, haha. Everything goes back to normal tomorrow, haha; I hope you're ready for that! 😂 Things are going well over here, although tomorrow I also have to figure out breakfast for the kids, just like I figured out dinner today! 🙄 Since I felt like making pizzas, even though I didn't document the whole step-by-step process, I'll tell you a bit about it here.
INGREDIENTES:
✔️ 2 tazas de harina de trigo
✔️ 1 huevo
✔️ Sal
✔️ Azúcar
✔️ Carne de soja
✔️ Salsa para pizza
✔️ Queso
Okey, como dije antes, no documenté, pero bueno, para la masa no es más que mezclar todo muy bien y amasar hasta que no se pegue de los dedos. Para el azúcar, yo agregué solo una cucharadita. Una vez que tuve la masa lista, la estiré y llevé al horno, pero resulta que me quedé sin gas a mitad de cocción. 🙃🙃
Okay, as I mentioned before, I didn't document it, but for the dough, it's just a matter of mixing everything well and kneading until it doesn't stick to your fingers. As for the sugar, I only added one teaspoon. Once the dough was ready, I rolled it out and put it in the oven, but it turns out I ran out of gas halfway through cooking. 🙃🙃
Por suerte tenemos una freidora y ahí terminé de hacerlas; le agregué la salsa y, para ponerle más proteína, le agregué un poco de carne de soja y por último el queso.
Luckily, we have an air fryer and I finished them there; I added the sauce, and to add more protein, I included some soy meat and finally the cheese.
Tocó picarla en 4 para meterla en la freidora a 140 °C por 5 minutos y así lucen. 🥰
I had to cut it into 4 pieces to fit it into the air fryer at 140°C for 5 minutes, and this is how they look. 🥰
La verdad que agradezco grandemente que se haya ido el gas cuando ya tenía un 60 % de cocción; ya mañana veremos cómo resolvemos las 3 comidas jeje, ahí les estaré contando. ❤️
I’m actually very grateful that the gas ran out when it was already 60% cooked; tomorrow we’ll see how we manage the three meals, haha; I’ll be telling you all about it. ❤️
Fotos de mi propiedad
Portada editada en Canva
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