Hello friends, wishing you a happy and blessed day; today I’m sharing a delicious recipe for pork chops with onions.
Hola amigos, feliz y bendecido dia, hoy les comparto una deliciosa chuleta de puerco encebollado.
🧅 Ingredients:
1 large pork chop. 1/2 large white onion. 1/4 green bell pepper. 2 sweet peppers. 1 scallion stalk. 2 cloves of garlic. Salt and pepper. Mustard sauce. Annatto coloring.
🧅 Ingredientes:
1 chuleta de puerco grande.
1/2 cebolla blanca grande.
1/4 pimenton verde.
2 ajies dulces.
1 tallo de cebollin.
2 dientes de ajo.
Sal y pimienta.
Salsa mostaza.
Color onoto.
🧅 Preparation:
Wash and drain the pork chops; season them with salt, pepper, crushed garlic, and annatto (onoto) for color, then set aside. Chop all the vegetables and set them aside as well.
Place a skillet on the stove, add a little oil, and brown the pork chops on both sides. Once browned, add the vegetables, cover the pan, and let everything cook for a while. Stir the mixture, add 1 cup of water, and continue cooking until the liquid has evaporated. I served this delicious pork chop with white rice, salad, and topocho (green plantain) tostones. Thank you very much, friends, for your support and for sharing! 🙏🏻🙏🏻🫂
🧅 Preparacion:
Lavamos y escurrimos las chuletas, las adobamos con sal, pimienta, ajo machacado y color onoto, reservamos, cortamos todas las verduras y reservamos.
Colocamos un sarten en el fuego, untamos aceite y colocamos la chuleta para dorarla por ambos lados, al estar dorada la chuleta agregamos los vegetales y tapamos la olla y dejamos cocinar por un rato, mezclamos y agregamos 1 taza de agua y dejamos cocinar hasta consumir el liquido, esta rica chuleta la acompañe con arroz blanco, ensalada y tostones de topocho. Muchas gracias amigos por su apoyo al compartir , 🙏🏻🙏🏻🫂
The photographs are my own, taken with my Redmi Note 11 cell phone and edited with the Instagram application, the translation of the text was done using this means: Google.
My Instagram account and work venture is:
Siriuscrochet, the magic of knitting.
Las fotografías son de mi autoría tomadas con mi celular Redmi Note 11 y editadas con la aplicación Instagram la traducción del texto la realice utilizando este medio: Google.
Mi cuenta de Instagram y emprendimiento laboral es:
Siriuscrochet, la magia de tejer.