Saludos queridos hivers, bienvenidos a mi blog de recetas con sabor a hogar, les deseo un feliz martes, espero se encuentren bien. Hoy les quiero compartir cómo preparar un delicioso pastel de papa y atún, una receta fácil y que no requiere de mucho tiempo para su preparación, espero les guste, vamos a comenzar.
Greetings, dear hivers, welcome to my blog of recipes with a taste of home. I wish you a happy Tuesday. I hope you are all well. Today I want to share with you how to make a delicious potato and tuna pie. It's an easy recipe that doesn't take much time to prepare. I hope you like it. Let's get started.
Ingredientes utilizados/Ingredients used:
- Lata de atún pequeña, 4 papas grandes, 3 tomates, una cebolla pequeña, un trozo de pimentón (opcional)/ small can of tuna, 4 large potatoes, 3 tomatoes, 1 small onion, a piece of bell pepper (optional).
- Sal, salsa de ajo, salsa inglesa, pasta de tomate/ salt, garlic sauce, Worcestershire sauce, tomato paste.
- Queso rallado, queso mozzarella, 2 huevos sancochados/ grated cheese, mozzarella cheese, 2 hard-boiled eggs.
Proceso/ Process:
Para comenzar vamos a preparar un guiso de atún en salsa de tomate. Cortar tres tomates, una cebolla pequeña y un trocito de pimentón, luego colocar en la licuadora, agregar una taza de agua y procesar. Luego en una olla agregar una lata pequeña de atún en aceite vegetal, añadir los vegetales que procesamos anteriormente.
To start, we're going to prepare a tuna stew in tomato sauce. Chop three tomatoes, a small onion, and a piece of bell pepper. Then, place it in a blender, add a cup of water, and blend. Then, in a pot, add a small can of tuna in vegetable oil and the vegetables we blended earlier
Condimentar el guiso de atún con salsa de ajo, salsa inglesa, dos cucharadas de pasta de tomate y sal al gusto. Cocinar hasta que el guiso espese un poco.
Season the tuna stew with garlic sauce, Worcestershire sauce, two tablespoons of tomato paste, and salt to taste. Cook until the stew thickens slightly.
Mientras se cocina el guiso de atún colocar a sancochar 4 papas, añadir sal al gusto. Una vez que las papas hayan ablandado hacer un puré y añadir dos cucharadas de margarina y queso rallado, mezcla e integra los ingredientes
While the tuna stew is cooking, boil four potatoes and add salt to taste. Once the potatoes have softened, mash them and add two tablespoons of margarine and grated cheese. Mix and combine the ingredients.
En un recipiente refractario colocar la mitad del puré de papa y formar una capa, luego añadir el guiso y dos huevos sancochados en rebanadas, agregar luego la otra mitad del puré de papa y por último añadir queso rallado y queso mozzarella.
In a baking dish, place half of the mashed potatoes in a layer. Then add the stew and two sliced hard-boiled eggs. Then add the other half of the mashed potatoes, and finally add grated cheese and mozzarella cheese.
Colocar el pastel de atún en el horno por aproximadamente 30 minutos o hasta que gratine, luego sirve y disfruta de la comida. Espero te haya gustado mi receta y te animes a hacerla en casa, hasta acá mi publicación, abrazos hivers.
Place the tuna pie in the oven for approximately 30 minutes, or until golden brown. Then serve and enjoy. I hope you liked my recipe and are inspired to make it at home. That's all for my post. Hugs, hivers.
Fotos de mi propiedad tomadas con mi celular Redmi 9, editadas con PowerPoint y Photoshop CS5 // Texto traducido por Google Translate.
Photos of my property taken with my Redmi 9 cell phone, edited with PowerPoint and Photoshop CS5 // Text translated by Google Translate.
