- Good evening hivefood friends; I hope you’ve had a fantastic Saturday! Here is how to make some "delicious and aromatic orange cupcakes."
The magic of this recipe lies in its fluffy texture and wonderful aroma!
- Buenas noches amigos de hivefood, espero que hayan pasado un fantástico sábado... A continuación, les explico como preparar unos "deliciosos y aromáticos ponquesitos de naranja".
La magia de esta receta la encontramos en su textura esponjosa y en su maravilloso aroma!
- INGREDIENTS: 1 cup wheat flour (all-purpose), 1/2 cup sugar, 60 ml sunflower oil, 1 egg, 1 teaspoon vanilla essence, 1 teaspoon baking powder, 90 ml orange juice (6 tablespoons), and a pinch of salt.
- INGREDIENTES: 1 taza de harina de trigo (todo uso), 1/2 taza de azúcar, 60 ml de aceite de girasol, 1 huevo, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de polvo de hornear, 90 ml de zumo de naranja (6 cucharadas) y pizca de sal.
PREPARATION/PREPARACIÓN
- Place the egg and sugar in a deep bowl and beat until the mixture is smooth and lump-free.
- Incorporamos en un envase hondo el huevo junto con el azúcar, batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
- At this stage, we add our aromatic vanilla essence... We add the sunflower oil. We beat at low speed for 2 minutes.
- En este paso, agregamos nuestra aromática esencia de vainilla... Colocamos el aceite de girasol. Batimos a velocidad baja durante 2 minutos.
- Next, we add our star ingredient... We pour in the orange juice; you can include the zest if you like, though this time I decided to use only the juice.
- A continuación, incorporamos nuestro ingrediente estrella... Añadimos el zumo de naranja, si lo desean pueden colocar la ralladura, en esta ocasión decidí integrar solamente el zumo.
- Add the wheat flour, along with the pinch of salt and the baking powder (previously sifted).
Mix gently using a silicone spatula.
- Agregamos la harina de trigo, junto con la pizca de sal y el polvo de hornear (previamente tamizados).
Con una paleta de silicona mezclamos con movimientos suaves.
- Fill the cupcake liners three-quarters full to allow room for them to rise... Bake for 20–25 minutes, or until done.
- Llenamos los capacillos hasta 3/4 partes de su capacidad, de esta forma dejaremos espacio para que suban... Horneamos durante 20-25 minutos o hasta comprobar que están listos.
- Once the baking time is up, our appetizing cupcakes are ready!
- Transcurrido el tiempo de cocción nuestros apetitoso ponquesitos están listos!
- We repeat the process with the remaining mixture...
- Repetimos el proceso con la mezcla que nos queda...
- Friends, here is a wonderful snack idea for you... You’ll enjoy a truly delicious flavor and a spectacular texture!
Thank you so much for visiting my blog; I’ll sign off now by wishing you sweet dreams... See you in the next post, sending you a big hug!
- Amigos, a continuación les presento una maravillosa forma de merendar,,, Disfrutarán de un sabor MUY suculento y de una textura espectacular!
Muchas gracias por visitar mi blog, me despido deseándoles felices sueños. Nos vemos en una próxima publicación, un abrazo!