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Feliz y bendecido día, un gusto compartir una vez más con ustedes, hoy les quiero compartir la receta de unas tiras de carne de res salteada con cebolla y paprika ideal para acompañar con el contorno de nuestra preferencia, esta carne es fácil y rápida de preparar y con pocos ingredientes aquí les dejo el paso a paso de esta sencilla receta.

Happy and blessed day! It’s a pleasure to share with you once again. Today I’d like to share a recipe for beef strips sautéed with onions and paprika—perfect to serve with your favorite side dish. This dish is quick and easy to prepare and requires just a few ingredients. Here’s a step-by-step guide to this simple recipe.

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INGREDIENTES/INGREDIENTS

• 350 de tiras de carne de res
• 1 cebolla
• 1 cucharadita de paprika
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• Orégano
• Salsa de soya
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

• 350 of beef strips
• 1 onion
• 1 teaspoon paprika
• 1/2 teaspoon garlic powder
• Oregano
• Soy sauce
• Olive oil
• Salt and pepper to taste

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PREPARACIÓN/PREPARATION

Lo primero que haremos es aderezar la carne con sal, ajo en polvo, pimienta, paprika, orégano y salsa de soya mezclamos y dejamos reposar, lavamos y cortamos en tiras la cebolla y reservamos.

First, we'll season the meat with salt, garlic powder, pepper, paprika, oregano, and soy sauce; mix it all together and let it sit. Then, wash and slice the onion into strips, and set it aside.

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En un sartén agregamos un chorrito de aceite de oliva al calentar ponemos la carne a cocinar, al dorar retiramos de la sartén, y añadimos otro chorrito de aceite y colocamos la cebolla.

In a skillet, add a splash of olive oil. Once it's hot, add the meat and cook it. When it's browned, remove it from the skillet, add another splash of oil, and add the onion.

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Le añadimos una pizca de sal y 1/2 cucharadita de paprika, mezclamos y seguimos salteando, le agregamos la carne removemos le colocamos un 1/4 taza de agua o caldo y cocinamos por unos minutos.

Add a pinch of salt and 1/2 teaspoon of paprika, stir, and continue sautéing. Add the meat, stir, pour in 1/4 cup of water or broth, and cook for a few minutes.

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Una vez lista la carne servimos caliente acompañado con el contorno de nuestra preferencia y disfrutar de un plato nutritivo.

Once the meat is ready, serve it hot with a side dish of your choice and enjoy a nutritious meal.

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Espero que esta sencilla receta que les comparto el día de hoy sea de su completo agrado hasta la próxima y muchas bendiciones.

I hope you really enjoy this simple recipe I'm sharing with you today. Until next time, and many blessings.

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