¡Hola amigos, feliz día! Espero que se encuentren bien y que hayan tenido un lindo día. Por mi parte, me encuentro bastante bien, gracias a Dios. El día de hoy me encontraba bastante antojada de algo dulce, específicamente de chocolate, me encanta. Por lo que aprovechando que hoy tocaba hacer la compra quincenal busqué algunos ingredientes en el supermercado que me sirvieran para preparar una rica torta de chocolate o en su defecto, algunos brownies, lo que más fácil pudiera preparar.
Mientras buscaba las opciones encontré una premezcla de Quicksy que era de torta de naranja y como toda inventora o aficionada por la cocina quise experimentar un poco, así que también compré cocoa y algunas almendras. La receta fue super fácil, realmente solo fue mezclar todo pero el resultado sin duda, estuvo espectacular, así que sin más, por aquí se las comparto, espero que les guste.
Hello friends, happy day! I hope you are well and have had a nice day. As for me, I am doing quite well, thank God. Today I was craving something sweet, specifically chocolate, which I love. So, taking advantage of the fact that today was my biweekly shopping day, I looked for some ingredients at the supermarket that I could use to make a delicious chocolate cake or, failing that, some brownies, whichever was easier to make.
While I was looking at the options, I found a Quicksy orange cake mix, and like any inventor or cooking enthusiast, I wanted to experiment a little, so I also bought some cocoa and almonds. The recipe was super easy, really just mixing everything together, but the result was definitely spectacular, so without further ado, here it is. I hope you like it.
Ingredientes:
- Premezcla Quicksy torta de naranja.
- Cocoa.
- 3 Huevos.
- Aceite de soya.
- Agua.
- Almendras.
Ingredients:
- Quicksy orange cake mix.
- Cocoa.
- 3 eggs.
- Soybean oil.
- Water.
- Almonds.
Preparación
Paso 1️⃣
En un bol añadí la premezcla y claro, seguí las instrucciones que venían en la parte de atrás, por lo que a esta le añadí 3 huevos, 8 cucharadas de aceite de soya y para darle ese toque chocolatoso le añadí 2 cucharadas de cocoa.
Preparation
Step 1️⃣
I added the premix to a bowl and, of course, followed the instructions on the back of the package, adding 3 eggs, 8 tablespoons of soybean oil, and 2 tablespoons of cocoa powder to give it that chocolatey touch.
Paso 2️⃣
A la mezcla también le añadí 1/2 taza de agua o 125ml, mezcle todo muy bien y para darle ese toque crujiente piqué un poco de almendra y las agregué también. Luego, en un molde previamente enmantequillado y enharinado añadí la mezcla, llevé al horno por 40 minutos a 180°. Por cierto, casi se me quema la torta jaja, así que deben estar pendientes ya que se cocina bastante rápido.
Step 2️⃣
I also added 1/2 cup of water (125 ml) to the mixture, mixed everything together well, and for a little crunch, I chopped up some almonds and added them too. Then, I poured the mixture into a buttered and floured cake pan and baked it for 40 minutes at 180°C. By the way, I almost burned the cake, haha, so keep an eye on it because it cooks pretty quickly.
Como la parte que se me quemó solo fue un pedacito de la barriguita decidí recorta toda esta y preparar una crema para decorar y darle un sabor extra a la torta, como solo era para comer en casa y disfrutar de algo dulce la hice bastante sencilla, un poco de yogurt griego, stevia, cocoa y un chorrito mínimo de licor de café. Aunque, si ustedes cuentan con otros ingredientes para hacer una buena crema o cobertura, adelante. Decoré con algunas almendras y trozos de galleta de chocolate y listo. El resultado fue delicioso, se podía apreciar el sabor dulce de la naranja con lo amarguito del chocolate y el cronchi de las almendras, sin duda, una experiencia deliciosa. Sin más, espero que les haya gustado la receta, amigos. Nos leemos en una próxima, un abrazo ❤️
Since only a small part of the bottom had burned, I decided to cut it off and prepare a cream to decorate and give the cake some extra flavor. Since it was just for us to enjoy at home, I kept it simple: a little Greek yogurt, stevia, cocoa, and a dash of coffee liqueur. However, if you have other ingredients to make a good cream or frosting, go ahead. I decorated it with some almonds and pieces of chocolate cookie, and that was it. The result was delicious. You could taste the sweetness of the orange with the bitterness of the chocolate and the crunchiness of the almonds. It was undoubtedly a delicious experience. Without further ado, I hope you liked the recipe, friends. See you next time, a hug ❤️
Texto traducido en | Text translated in: Deepl
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