Tasty meatballs 🥘
Hola! hola! semanas sin preparar albóndigas en salsa; esta es una sencilla,fácil y sabrosa receta con ingredientes que generalmente tenemos en la despensa; sigue leyendo para indicarte como la elabore.
Tasty meatballs 🥘Hello! Hello! It's been weeks since I've made meatballs in sauce; this is a simple, easy, and tasty recipe with ingredients that we usually have in the pantry; keep reading to find out how I make it.
Ingredientes
- Carne molida, 300 gramos.
- Cebolla, 1/2.
- Aji dulce, 4.
- Pimentón, 1/4.
- Tomate, 2.
- Ajo, 7 dientes.
- Salsa inglesa, passata,sal, pimienta negra (Al gusto).
Ingredients
- Ground beef, 300 grams.
- Onion, 1/2.
- Sweet peppers, 4.
- Bell pepper, 1/4.
- Tomatoes, 2.
- Garlic, 7 cloves.
- Worcestershire sauce, passata, salt, black pepper (to taste).
Iniciamos lavando, cortando los aliños, introducirlos al vaso de la licuadora y licuamos.
Start by washing and chopping the ingredients, place them in a blender, and blend.
Luego añadimos la mitad de la mezcla de aliños a la carne molida; amasar, añadir: sal, pimienta negra, salsa inglesa.
Then add half of the seasoning mixture to the ground beef; knead, add: salt, black pepper, Worcestershire sauce.
Lo siguiente es hacer estas bolas de carne, a mi me quedan de este tamaño.
The next step is to make these meatballs. Mine turn out to be this size.
En una olla sofreímos ajo, echamos la otra mitad de la mezcla de aliños, passata, sal. Mezclamos, colocamos las albóndigas, cocinamos a fuego bajo.
In a pot, sauté garlic, add the other half of the seasoning mixture, passata, and salt. Mix, add the meatballs, and cook over low heat.
Después de 15 minutos voltear las albóndigas y dejar a fuego bajo hasta que estén cocidas.
After 15 minutes, turn the meatballs over and leave them on low heat until they are cooked through.
Así quedaron estas sabrosas albóndigas en salsa.
This is how these tasty meatballs in sauce turned out.
Estas albóndigas son ideales para comer con pasta o arroz. Espero sea de su agrado esta receta. GRACIAS POR LEER.
These meatballs are ideal for eating with pasta or rice. I hope you enjoy this recipe. THANK YOU FOR READING.
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