Salut à tous, une tarte avec du Saint-Marcellin, un fromage de vache de notre région.
En accompagnement du jambon et des noix et un peu de ricotta. Il faut aussi un rouleau de pâte de préférence feuilletée.
Dérouler la pâte, rabattre les bords et tartiner le fond de ricotta.
Répartir le jambon, les Saint-Marcellin coupés en deux.
Mettre à cuire au four une vingtaine de minutes dans un four chaud, cinq minutes avant la fin rajouter les noix concassées.
Si cous aimez les fromages coulants cette tarte va vous plaire.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.