
Dear Hive Friends,
The organizers of the Filipino community in Vienna have once again brought Filipino food and culture to life with this wonderful food event. I went there last Sunday, eager to taste some delicious Pinoy dishes and, of course, to enjoy a little taste of home. For me, as a native Filipino, it was especially heartwarming to see so many of the foods I miss from home being offered in one place. The event had a lovely mix of comforting Filipino home cooking and the lively character of street food — simple, flavorful, and full of familiar tastes.

The venue couldn’t have been more perfect. It is located right beside the Kaiserwasser, a beautiful side arm of the Alte Donau in the Kaisermühlen area, directly at Weissauweg 1, next to SV Donau. The setting makes the whole experience even more enjoyable. You can buy your favorite Filipino dishes inside the event area, take them outside onto the lawn, and enjoy a relaxed picnic with family or friends. And if the weather is warm enough, you can even go for a swim and make a whole day out of it.

last visit to the Food Festival last May
My main reason for coming to the event was to taste one of my favorite Filipino desserts — Halo-halo. This colorful and refreshing dessert is made with shaved or crushed ice, layered with sweet ingredients such as leche flan, sago, and ube, then generously poured over with evaporated milk. Mine was topped with delicious ube and cheese ice cream, which made it even more tempting.
However, the version I had wasn’t quite as complete as the Halo-halo I remember from Manila. Back home, it often comes with additional ingredients such as freshly grated young buko (coconut), sweet beans, and sometimes pieces of jackfruit. Still, every spoonful brought back a little taste of home — and that, for me, was the best part of the experience.




The vendors offered an irresistible selection of classic dishes, including pork and chicken BBQ skewers, Lechon (roast pork), Lumpia (spring rolls), Adobo (savory, slow-simmered pork), Pancit (stir-fried noodles with vegetables), grilled fish, and, of course, my personal favorite—Halo-halo, the colorful and refreshing Filipino dessert.



It was wonderful to see Filipinos and locals alike browsing the stalls, taking their time to choose their favorite Filipino dishes. There was such a lovely atmosphere as people moved from one food stall to another, attracted by the tempting aromas and the colorful display of familiar Filipino favorites.



As for me, I didn’t stay for very long. I simply ordered my Halo-halo, some pork and chicken BBQ skewers and a Siopao (a soft, steamed bun filled with savory pork). I took my food outside and found a shady bench by the water, where I could sit down and enjoy my little Filipino feast.
I started with the Siopao and happily devoured it- it was soft, warm, and wonderfully familiar. Sitting there in the shade, enjoying the flavors I grew up with, I had one of those simple but special moments that made me feel right at home.❤️


Deutsche Version
Liebe Hive-Freunde!
Die Organisatoren der philippinischen Community in Wien haben mit diesem schönen Food-Event wieder einmal die philippinische Küche und Kultur zum Leben erweckt. Ich war letzten Sonntag dort, voller Vorfreude darauf, einige köstliche Pinoy-Spezialitäten zu probieren und natürlich auch ein kleines Stück Heimat zu genießen. Für mich als gebürtige Filipina war es besonders schön und herzerwärmend, so viele Speisen wiederzufinden, die ich aus meiner Heimat vermisse. Die Veranstaltung bot eine wunderbare Mischung aus vertrauter philippinischer Hausmannskost und dem lebendigen Charakter des Streetfoods – einfach, geschmackvoll und voller vertrauter Aromen.

Auch der Veranstaltungsort hätte nicht besser gewählt sein können. Er liegt direkt am Kaiserwasser, einem wunderschönen Seitenarm der Alten Donau im Bereich Kaisermühlen, bei Weissauweg 1, gleich neben dem SV Donau. Diese idyllische Lage macht das gesamte Erlebnis noch schöner. Man kann sich innerhalb des Veranstaltungsgeländes seine liebsten philippinischen Spezialitäten kaufen, hinaus auf die Wiese gehen und dort mit Familie oder Freunden ganz entspannt ein kleines Picknick genießen. Und wenn das Wetter warm genug ist, kann man sogar schwimmen gehen und daraus einen ganzen schönen Tag machen.


Mein Hauptgrund für den Besuch des Events war jedoch, eines meiner liebsten philippinischen Desserts zu genießen – Halo-Halo. Das erfrischende Dessert aus Crushed Ice, süßen Zutaten wie Leche Flan, Sago und Ube wird mit Kondensmilch übergossen und mit köstlichem Ube-Käse-Eis gekrönt.
Die Variante hier war zwar nicht ganz so reichhaltig wie das Halo-Halo, das ich aus Manila kenne – dort gehören oft auch frisches, junges geraspeltes Kokosfleisch, süße Bohnen und Jackfruit dazu. Trotzdem erinnerte mich jeder Löffel ein bisschen an meine Heimat – und genau das machte es für mich so besonders.

Es war schön zu sehen, wie Filipinos und Einheimische durch die Stände schlenderten und ihre Lieblingsgerichte auswählten. Die verlockenden Düfte und die bunte Vielfalt der philippinischen Spezialitäten sorgten für eine wunderbar lebendige Atmosphäre.





Was mich betrifft, bin ich nicht sehr lange geblieben. Ich bestellte einfach ein paar Schweine- und Hähnchen-BBQ-Spieße sowie ein Siopao – ein weiches, gedämpftes Brötchen, gefüllt mit würzigem Schweinefleisch. Mit meinem Essen ging ich nach draußen und fand eine schattige Bank am Wasser, wo ich mich hinsetzen und mein kleines philippinisches Festmahl genießen konnte.

Ich begann mit dem Siopao und verschlang es voller Freude – es war weich, warm und wunderbar vertraut. Dort im Schatten zu sitzen und die Aromen zu genießen, mit denen ich aufgewachsen bin, war einer dieser einfachen, aber besonderen Momente, in denen ich mich sofort wie zu Hause fühlte. Es war kaum zu glauben, dass ich mich noch immer in Wien befand und nicht irgendwo auf den Philippinen.❤️
Best regards/Beste Grüße,
Mers







