Hola gente de hive como están hoy? Acá en Cocinator vamos a hablar de unas papas fritas que hice y como puse un poco de orden en la cocina!😋✨
Hello hive people, how are you today? Here at Cocinator we are going to talk about some fries that I made and how I put a little order in the kitchen!😋✨
Como soy medio fanático de tener todo en su lugar, armé un pequeño organizador con diferentes compartimentos para mis aderezos y salsas. Así, cada vez que hago algo como papas fritas, todo está al alcance de la mano y no tengo que estar buscando lo que necesito. Esas cositas que hacen la diferencia, ¿no? ¡Lo mejor es que con las papas bien fritas que voy a hacer y los condimentos listos, la comida se disfruta mucho más!🏡
Since I'm kind of a fan of having everything in its place, I put together a little organizer with different compartments for my dressings and sauces. That way, every time I make something like French fries, everything is within reach and I don't have to search for what I need. Those little things that make a difference, right? The best thing is that with the fries well fried and the condiments ready, the meal is much more enjoyable!🏡
Hoy me animé a hacer unas papas fritas caseras 🍟, ¡y quedaron increíbles! Primero elegí unas papas bien firmes, las pelé y las corté en bastones. Las dejé un rato en agua fría 💦 para que soltaran el almidón y quedaran bien crocantes. Después, las freí en aceite caliente 🛢️, sin apurarlas, para que quedaran doradas por fuera y tiernas por dentro. Una vez listas, las saqué con cuidado, al plato y listas para disfrutar! No podía faltar un toque de sal 🧂, y ahí estaban, perfectas. Fotos abajo
Today I decided to make some homemade fries 🍟, and they turned out amazing! First I chose some very firm potatoes, peeled them and cut them into sticks. I left them in cold water for a while 💦 so that they released the starch and made them crispy. Then, I fried them in hot oil 🛢️, without rushing them, so that they were golden on the outside and tender on the inside. Once ready, I carefully took them out, onto the plate and ready to enjoy! A touch of salt couldn't be missing 🧂, and there they were, perfect. Photos below
También le agregue unas patitas de pollo como para acompañar todas estas comidas , un saludo para todos los que leyeron esto , gracias por leer.
Todas las fotos son de mi autoría tomadas en mi cocina.🍟🍟🍟
I also added some chicken legs to accompany all these meals, greetings to everyone who read this, thank you for reading.
All photos are my own, taken in my kitchen.🍟🍟🍟