Non ho mai mangiato il ramen, tutti mi han detto che è buono. Come sempre il tuo post è piacevole e genuino (forse come il ramen) e riesci a trasmettere entusiasmo e curiosità per la cucina orientale. Comunque credo che qua in Romagna si mangi un ramen evoluto. Concludo ribadendo che non ho mai mangiato il ramen ma da quel che c’è dentro sembra proprio che abbia tutte le caratteristiche per piacermi